Biscoito de Polvilho Assado Super Delicioso e Perfeito Para o Seu Lanche da Tarde
Descubra como preparar biscoitos crocantes e deliciosos com esta receita simples de polvilho assado.
CRÉDITOS: Canal ediane-comidamineira
![Biscoito de Polvilho Assado Super Delicioso e Perfeito Para o Seu Lanche da Tarde](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/07/Biscoito-de-Polvilho-Assado-Super-Delicioso-e-Perfeito-Para-o-Seu-Lanche-da-Tarde.jpg)
Compartilhe:
![Bruno Antonio](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bruno.png)
Perfeito para acompanhar seu café da tarde, é uma opção irresistível para todos os gostos.
Publicidade
Biscoito de Polvilho Assado Super Delicioso e Perfeito Para o Seu Lanche da Tarde
Biscoito de Polvilho Assado Super Delicioso e Perfeito Para o Seu Lanche da Tarde
Se você adora um lanche crocante e saboroso para acompanhar o café da tarde, o Biscoito de Polvilho Assado é a escolha perfeita.
Essa receita brasileira tradicional é conhecida pela sua textura leve e crocante por fora, com um interior macio e saboroso.
Feito com polvilho doce e um toque de queijo, é uma opção ideal para qualquer ocasião, desde lanches rápidos até reuniões informais.
Serve como acompanhamento perfeito para um cafezinho fresco, garantindo momentos de sabor e praticidade.
Publicidade
Ingredientes
- 500g de Polvilho Doce
- 1 colher rasa de sal
- 150ml de óleo
- 200ml de água
- 3 ovos
- 50g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela, ferva o óleo e a água.
- Escalde o polvilho doce com a mistura quente, mexendo bem até formar grumos.
- Deixe a mistura esfriar por 5 minutos.
- Adicione os ovos e o queijo ralado, misturando até obter uma massa homogênea.
- Se necessário, adicione água em temperatura ambiente aos poucos até a massa atingir uma consistência moldável.
- Coloque a massa em um saco de confeitar ou em um saquinho, moldando os biscoitos sobre uma forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados e crocantes.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 30 biscoitos grandes.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 1 hora.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que a água adicionada à massa esteja em temperatura ambiente para evitar choques térmicos.
- Caso prefira, você pode variar o tipo de queijo utilizado para experimentar diferentes sabores.
- Para biscoitos mais crocantes, deixe esfriar completamente antes de armazenar.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar temperos como ervas finas ou pimenta do reino à massa para um sabor diferente.
Dicas Para Vender
- Embale os biscoitos em saquinhos individuais ou potes decorativos para venda em feiras ou eventos locais.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso congelar a massa antes de assar?
- Resposta: Sim, você pode congelar a massa já moldada em saquinhos por até 1 mês antes de assar.
Posso substituir o queijo por outro ingrediente?
- Resposta: Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo para variar o sabor dos biscoitos.
Como posso armazenar os biscoitos assados?
- Resposta: Guarde os biscoitos em um recipiente hermético para manter a crocância por vários dias.
Posso usar polvilho azedo no lugar do polvilho doce?
- Resposta: Não, o polvilho azedo possui características diferentes e não resultará na mesma textura dos biscoitos.
Qual é a melhor temperatura para assar os biscoitos?
- Resposta: A temperatura ideal é de 180°C, preaquecida, para garantir que os biscoitos assem de maneira uniforme.
4 Comentários Sobre
![Biscoito de Chocolate de Derreter na Boca com Ingredientes que Você Tem em Casa](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Design-sem-nome.jpg)
Biscoito de Chocolate de Derreter na Boca com Ingredientes que Você Tem em Casa
![Sequilhos sem leite condensado](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Sequilhos-sem-leite-condensado.jpg)
Sequilhos sem leite condensado derrete na boca fácil e rápido
![broas de mel](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/broas-de-mel.jpg)
Broas de Mel São Deliciosos e Fazem Parte das Lembranças de Infância!
![biscoitinhos de café](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/biscoitinhos-de-cafe.jpg)
Deliciosos Biscoitinho de Café! Eles Derretem na Boca e São Bem Simples de Fazer.
![Biscoito Maisena Com 3 Ingredientes Fácil e Rápido](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Biscoito-Maisena-Com-3-Ingredientes-Facil-e-Rapido.jpg)
Biscoito Maisena Com 3 Ingredientes Fácil e Rápido
![Biscoito Crocante de Banana e Aveia Muito Prático de Fazer](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/07/Biscoito-Crocante-de-Banana-e-Aveia-Muito-Pratico-de-Fazer.jpg)
Biscoito Crocante de Banana e Aveia Muito Prático de Fazer
![Cookies Com Gotas de Chocolate Que Derrete Na Boca](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Cookies-Com-Gotas-de-Chocolate-Que-Derrete-Na-Boca.jpg)
Cookies Com Gotas de Chocolate Que Derrete Na Boca
![Bolacha de Requeijão Cremos](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Bolacha-de-Requeijao-Cremos.jpg)
Bolacha de Requeijão Cremoso Que Derrete na Boca e Fica Pronta em Minutos
![palitos de polvilho com queijo](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/palitos-de-polvilho-com-queijo.jpg)
Achei todas as receitas perfeita pra quem quer ganhar um dinheirinho pra ajudar nas despesas
Pode substituir óleo pelo azeite ?
Oi, pode sim.
Delicioso receita
👏👏👏👏👏