Bolacha de Fubá com Goiabada: Simples e Rápido de Fazer, Fica Uma Delícia
Aprenda a fazer bolacha de fubá com goiabada de forma fácil e rápida. Essa receita tradicional brasileira é perfeita para acompanhar um cafezinho.
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Que tal preparar essa receita deliciosa? Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Bolacha de Fubá com Goiabada: Simples e Rápido de Fazer, Fica Uma Delícia
Se você é fã de bolachinhas caseiras, vai adorar essa receita de bolacha de fubá com goiabada.
Essa iguaria brasileira é perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.
Com uma textura delicada e sabor irresistível, essa bolachinha é um verdadeiro mimo para o paladar.
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de maizena
- 1 e 1/2 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Goiabada (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e a margarina.
- Adicione a maizena e misture bem.
- Acrescente o fubá aos poucos até obter uma massa pegajosa.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Modele bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada.
- Se desejar, coloque pedacinhos de goiabada sobre as bolachinhas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem douradas.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Use fubá de boa qualidade para obter uma textura macia e saborosa.
Não amasse muito a massa ao modelar as bolachinhas para que elas não fiquem duras.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
Substitua a goiabada por pedacinhos de chocolate meio amargo.
Para uma Versão Saudável
Utilize margarina light ou óleo de coco.
Reduza a quantidade de açúcar ou substitua por adoçante.
Para Vender
Embale as bolachinhas em saquinhos individuais e venda em feiras ou eventos.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 9 bolachinhas médias.
Tempo de Preparo Total
Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar farinha de trigo em vez de fubá?
Sim, mas o fubá dá um sabor característico à bolachinha.
Preciso untar a forma mesmo se usar papel manteiga?
Não é necessário untar se usar papel manteiga.
Posso congelar a massa?
Sim, você pode congelar a massa por até 1 mês.
Quanto tempo as bolachinhas duram?
Elas duram cerca de 1 semana em um recipiente bem fechado.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, o açúcar mascavo também funciona bem na receita.
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