Misture Creme de Leite Junto ao Trigo e Fermento e Veja Nascer Essa Fabulosa Bolacha Fofinha!

Publicado em 19/7/2024 - 13h03
Por: Valéria Cristina

Aprenda a fazer bolachinhas de creme de leite que são uma verdadeira delícia. Rápidas de preparar e irresistíveis!

Misture Creme de Leite Junto ao Trigo e Fermento e Veja Nascer Essa Fabulosa Bolacha Fofinha!

Bolachinhas de Creme de Leite que Derretem na Boca

Essas bolachinhas de creme de leite são um verdadeiro mimo para o seu paladar. São tão fofinhas que derretem na boca! E o melhor: ficam prontas rapidinho, em apenas 20 minutos de forno.

Com poucos ingredientes, você prepara uma receita prática e deliciosa. O creme de leite dá uma textura incrível, e o açúcar na medida certa deixa um sabor irresistível.

Vamos juntos aprender a fazer essas bolachinhas que são perfeitas para um café da tarde? Prepare-se para se apaixonar!

Ingredientes

• 200 gramas de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo (ou até dar o ponto da massa)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o açúcar.
2. Adicione a margarina e mexa até ficar homogêneo.
3. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
4. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa atingir o ponto em que desgruda das mãos.
5. Modele as bolachinhas, fazendo bolinhas e achatando levemente.
6. Disponha as bolachinhas em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente douradas.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Certifique-se de que o creme de leite e a margarina estejam em temperatura ambiente para facilitar a mistura.

Para variar na Receita

Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque especial às bolachinhas.

Para deixar a Receita Saudável

Substitua a margarina por óleo de coco e o açúcar refinado por açúcar demerara ou mascavo.

Para Vender

Embalem as bolachinhas em saquinhos decorativos e ofereça como uma opção de lanche caseiro delicioso.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 30 bolachinhas, dependendo do tamanho que você modelar.

Tempo total de Preparo

O tempo total, incluindo o preparo e forno, é de aproximadamente 40 minutos.

Você Sabia

As bolachinhas de creme de leite são muito populares em várias partes do mundo, principalmente em países da América Latina.

Cada região tem suas variações, mas a textura que derrete na boca é sempre um sucesso.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar creme de leite light?

Sim, o creme de leite light pode ser usado, mas pode alterar um pouco a textura das bolachinhas.

Posso substituir a margarina por manteiga?

Sim, a manteiga pode ser usada e dará um sabor ainda mais rico à receita.

Como saber se as bolachinhas estão no ponto certo?

Elas devem estar levemente douradas nas bordas e ainda macias ao toque.

Posso congelar a massa?

Sim, você pode congelar a massa já modelada e assar quando desejar. Basta descongelar e levar ao forno.

Qual a validade das bolachinhas?

As bolachinhas duram cerca de uma semana armazenadas em um recipiente hermético.