Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho

Descubra como fazer um delicioso Bolo de Cenoura Formigueiro de forma rápida e fácil.


Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho

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Bruno Antonio


Perfeito para qualquer ocasião, com uma textura incrível e sabor irresistível. Experimente agora.



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Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho

Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho

O Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho é uma receita deliciosa e prática, ideal para quem busca um doce caseiro que agrada a todos.

Além de ser fácil de preparar, o bolo de cenoura formigueiro é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial após o almoço.

Sua aparência encantadora, com pequenas “formiguinhas” de chocolate distribuídas pelo bolo, chama a atenção e conquista tanto adultos quanto crianças.

Servido geralmente em fatias generosas, este bolo combina a leveza da cenoura com a doçura do chocolate, resultando em um equilíbrio de sabores que agrada o paladar.

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 cenouras médias, picadas
  • Meia xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pitada de sal
  • Meia xícara de chocolate granulado (formigueiro)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
  • Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture bem.
  • Acrescente o chocolate granulado e misture delicadamente.
  • Adicione o fermento em pó e misture suavemente até incorporar.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

Este bolo rende aproximadamente 12 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo a preparação dos ingredientes e o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Utilize cenouras frescas e bem lavadas para garantir um sabor mais intenso e natural.
  • Não abra o forno antes dos 30 minutos iniciais para evitar que o bolo murche.
  • Misture o chocolate granulado delicadamente para que ele não se concentre no fundo da forma.

Dicas para Variar na Receita

  • Adicione raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico.
  • Experimente cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou brigadeiro.

Dicas Para Vender

  • Corte o bolo em pedaços individuais e embale-os em papel celofane para venda.
  • Decore cada pedaço com um pouco de chocolate granulado extra para um visual mais atraente.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de chocolate no lugar do granulado?

Sim, você pode substituir o chocolate granulado por gotas de chocolate ou pedaços de chocolate picado.

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O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento em pó está dentro da validade e que o forno está pré-aquecido na temperatura correta.

Como armazenar o bolo?

Guarde o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Posso congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo já cortado em fatias. Embale as fatias individualmente em filme plástico e depois coloque em um saco para congelamento. Congele por até 3 meses.

Preciso descascar as cenouras antes de usar?

Sim, é recomendado descascar as cenouras para evitar resíduos indesejados na massa do bolo.

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Você Comentou Este Artigo
  1. Catarina dos Santos Andrade disse:

    Vou fazer com chocolate granulado

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