Bolo de Tapioca Com Maisena e Sem Trigo Para o Café da Manhã 

Bolo de Tapioca Com Maisena e Sem Trigo Para o Café da Manhã 

Descubra uma maneira fácil e deliciosa de preparar um bolo de tapioca leve e sem trigo.


Bolo de Tapioca Com Maisena e Sem Trigo Para o Café da Manhã 

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Bruno Antonio


Siga nosso guia passo a passo e desfrute desta receita perfeita para qualquer momento do dia.



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Bolo de Tapioca Com Maisena e Sem Trigo Para o Café da Manhã 

Bolo de Tapioca Com Maisena e Sem Trigo Para o Café da Manhã

Construído para praticidade e sabor, o Bolo de Tapioca com Maisena e Sem Trigo é uma opção deliciosa e versátil, perfeita para o café da manhã ou qualquer momento de um lanche reconfortante.

Com uma textura dourada e um aroma tentador, este bolo combina a suavidade da tapioca com o toque especial da maisena e queijo, resultando em uma receita que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 2 xícaras de tapioca granulada
  • 4 colheres de maisena
  • 1 colher de óleo
  • 4 colheres de queijo mussarela ralado
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  • Em uma panela, leve 2 copos de leite ao fogo até ferver.
  • Em uma vasilha, coloque a tapioca granulada e despeje o leite quente sobre ela. Deixe hidratar por 5 minutos.
  • Em outra vasilha, bata os 2 ovos até ficarem bem misturados e adicione o óleo, misturando bem.
  • Acrescente o açúcar, a maisena e continue misturando até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o queijo mussarela ralado e o fermento, mexendo delicadamente.
  • Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até dourar.
  • Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.

 

Dicas Extras

Rendimento da Receita

  • Este bolo rende aproximadamente 8 porções generosas, ideal para compartilhar em uma reunião familiar ou entre amigos.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total para preparar e assar este bolo é de cerca de 35 minutos, tornando-o uma escolha rápida e prática para qualquer ocasião.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de pré-aquecer o forno corretamente para garantir uma cocção uniforme.
  • Utilize uma forma untada para facilitar na hora de desenformar o bolo.
  • Varie a quantidade de queijo de acordo com sua preferência pessoal para ajustar o sabor.

Dicas para Variar na Receita

  • Experimente adicionar coco ralado à massa para um toque tropical.
  • Substitua o queijo mussarela por queijo coalho para uma versão mais robusta.

Dicas Para Vender

  • Embale fatias individuais em embalagens bonitas para vender como um lanche rápido e saboroso.
  • Ofereça amostras grátis para atrair clientes e promova a qualidade caseira do seu produto.

Dúvidas Sobre a Receita

  • Quanto tempo leva para hidratar a tapioca com o leite quente?

  • O ideal é deixar a tapioca hidratar por aproximadamente 5 minutos, até que o leite seja absorvido.
  • Posso substituir o queijo mussarela por outro tipo de queijo?

  • Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo de acordo com sua preferência de sabor.
  • O fermento deve ser adicionado em qual etapa da receita?

  • Adicione o fermento por último, após misturar todos os outros ingredientes, e misture delicadamente até incorporar.
  • Qual é a textura ideal do bolo após assar?

  • O bolo deve ficar dourado e levemente firme ao toque, garantindo uma textura macia e saborosa.
  • Posso congelar o bolo depois de assado?

  • Sim, você pode congelar o bolo em porções individuais por até 1 mês, assegurando embalagem adequada para manter a frescura.




11 Comentários Sobre
  1. Elza araujo disse:

    É normal ficar assim achei que a tapioca não dissolveu direito
    Mais mesmo assim. Vou fazer amo bolo de tapioca

  2. Maria José Beserra disse:

    Amei a Receita, vou preparar um bolo deste para deliciar com a minha família.

  3. Eliane Oliveira de Mellos disse:

    Posso usar tapioca hidratada

  4. eliane Albuquerque disse:

    Posso fazer com a massa da tapioca

  5. María Guerra Milani disse:

    posso substituir a tapioca granulada pela massa de tapioca?

  6. Alessandra disse:

    Tem como substituir o leite de vaca por leite de côco?

  7. Maria Ferreira disse:

    É uma delícia muito gostoso e rápido.

  8. Ernani disse:

    Pode substituir o leite de vaca🐄 por leite de coco?

  9. Ana Maria Pereira Magno disse:

    Já estou fazendo o segundo bolo. Amei a receita! Fica delicioso!

    1. Também achamos, Ana! <3

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