Bolo Pão de Coco Super Fofinho e Delicioso

Descubra como preparar um irresistível Bolo Pão de Coco, perfeito para qualquer ocasião.


CRÉDITOS: Juh simplicia
Bolo Pão de Coco Super Fofinho e Delicioso

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Bruno Antonio


Desfrute do sabor único deste bolo fofinho e delicioso com uma cobertura cremosa de coco e leite condensado.



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Bolo Pão de Coco Super Fofinho e Delicioso

Bolo Pão de Coco Super Fofinho e Delicioso

Construído para agradar os paladares mais exigentes, o Bolo Pão de Coco é uma deliciosa opção que combina a textura macia de um bolo com o sabor envolvente do coco.

Ideal para acompanhar um café fresco ou como sobremesa leve, este bolo é rápido e fácil de preparar, sendo uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
  • Pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 50g de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a margarina e misture bem.
  3. Acrescente o sal e o leite, mexendo até incorporar.
  4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa ficar lisa.
  5. Por último, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.
  6. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
  7. Em outra tigela, misture o coco ralado com o leite condensado e espalhe sobre a massa na forma.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.

 

 

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Dicas Extras

Para um resultado ainda mais saboroso, utilize coco fresco ralado. Experimente variar adicionando raspas de limão na massa. Para quem prefere uma versão mais doce, aumente a quantidade de leite condensado na cobertura.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

Sempre preaqueça o forno antes de colocar o bolo para assar para garantir uma cocção uniforme.

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Dicas para Variar na Receita

Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha de coco para um sabor ainda mais intenso.



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