Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina

Descubra como preparar um delicioso bolo de milho cremoso, perfeito para sua próxima festa junina.


CRÉDITOS: ReceitandoSimples
Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina

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Bruno Antonio


Com ingredientes simples e um método fácil, esta receita é garantia de sucesso. Experimente agora mesmo.



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Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina

Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina

Este bolo de milho cremoso é uma delícia tradicional perfeita para festas juninas.

Ele é fácil e rápido de fazer, apresentando uma textura macia e úmida que encanta a todos.

O bolo tem uma aparência dourada e apetitosa, podendo ser servido simples ou com uma cobertura a gosto.

Ideal para ser compartilhado com amigos e familiares, ele vai fazer sucesso em qualquer celebração.

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Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • 4 ovos inteiros
  • 260 g de milho verde (1 lata)
  • 395 g de leite condensado (1 caixinha)
  • 150 ml de óleo
  • 60 g de açúcar (meio copo americano)
  • 10 colheres de sopa de milharina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado no liquidificador.
  2. Adicione o óleo.
  3. Insira os quatro ovos inteiros.
  4. Acrescente o leite de coco.
  5. Adicione o milho verde.
  6. Peneire o açúcar por cima dos ingredientes no liquidificador.
  7. Adicione a milharina.
  8. Por último, coloque o fermento em pó.
  9. Tampe o liquidificador e comece a bater em velocidade baixa.
  10. Aumente para a velocidade dois por 20 segundos, depois volte à velocidade um e desligue.
  11. Unte a forma com manteiga.
  12. Despeje a mistura na forma e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
  13. Teste com um garfo; se sair limpo, o bolo está pronto.
  14. Desenforme passando uma faca nas bordas, vire a forma de cabeça para baixo e sirva.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
  • Peneire o açúcar para evitar grumos e garantir uma textura uniforme.

Para Variar na Receita

  • Adicione uma xícara de coco ralado para um sabor extra.
  • Misture uma colher de chá de canela em pó na massa para um toque especial.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua o óleo por óleo de coco.
  • Use leite condensado light para reduzir o teor de açúcar.

Para Vender

  • Corte o bolo em porções individuais e embale em saquinhos plásticos.
  • Ofereça opções com coberturas variadas, como brigadeiro ou goiabada cremosa.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 12 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar milho fresco ao invés de milho enlatado?

Sim, você pode usar milho fresco. Basta cozinhar e debulhar o milho antes de usá-lo na receita.

É possível fazer esta receita sem liquidificador?

Sim, você pode usar um processador de alimentos ou misturar manualmente, embora a textura possa ficar diferente.

Como armazenar o bolo de milho cremoso?

Guarde o bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar o bolo de milho?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

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O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento esteja dentro do prazo de validade e misture bem os ingredientes.

Com estas orientações e dicas, o seu Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina ficará perfeito e será um grande sucesso.



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