Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina
Descubra como preparar um delicioso bolo de milho cremoso, perfeito para sua próxima festa junina.
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Com ingredientes simples e um método fácil, esta receita é garantia de sucesso. Experimente agora mesmo.
Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina
Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina
Este bolo de milho cremoso é uma delícia tradicional perfeita para festas juninas.
Ele é fácil e rápido de fazer, apresentando uma textura macia e úmida que encanta a todos.
O bolo tem uma aparência dourada e apetitosa, podendo ser servido simples ou com uma cobertura a gosto.
Ideal para ser compartilhado com amigos e familiares, ele vai fazer sucesso em qualquer celebração.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 4 ovos inteiros
- 260 g de milho verde (1 lata)
- 395 g de leite condensado (1 caixinha)
- 150 ml de óleo
- 60 g de açúcar (meio copo americano)
- 10 colheres de sopa de milharina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque o leite condensado no liquidificador.
- Adicione o óleo.
- Insira os quatro ovos inteiros.
- Acrescente o leite de coco.
- Adicione o milho verde.
- Peneire o açúcar por cima dos ingredientes no liquidificador.
- Adicione a milharina.
- Por último, coloque o fermento em pó.
- Tampe o liquidificador e comece a bater em velocidade baixa.
- Aumente para a velocidade dois por 20 segundos, depois volte à velocidade um e desligue.
- Unte a forma com manteiga.
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.
- Teste com um garfo; se sair limpo, o bolo está pronto.
- Desenforme passando uma faca nas bordas, vire a forma de cabeça para baixo e sirva.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
- Peneire o açúcar para evitar grumos e garantir uma textura uniforme.
Para Variar na Receita
- Adicione uma xícara de coco ralado para um sabor extra.
- Misture uma colher de chá de canela em pó na massa para um toque especial.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o óleo por óleo de coco.
- Use leite condensado light para reduzir o teor de açúcar.
Para Vender
- Corte o bolo em porções individuais e embale em saquinhos plásticos.
- Ofereça opções com coberturas variadas, como brigadeiro ou goiabada cremosa.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 12 porções generosas.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar milho fresco ao invés de milho enlatado?
Sim, você pode usar milho fresco. Basta cozinhar e debulhar o milho antes de usá-lo na receita.
É possível fazer esta receita sem liquidificador?
Sim, você pode usar um processador de alimentos ou misturar manualmente, embora a textura possa ficar diferente.
Como armazenar o bolo de milho cremoso?
Guarde o bolo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar o bolo de milho?
Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
O que fazer se o bolo não crescer?
Certifique-se de que o fermento esteja dentro do prazo de validade e misture bem os ingredientes.
Com estas orientações e dicas, o seu Bolo de Milho Super Cremoso Para a Sua Festa Junina ficará perfeito e será um grande sucesso.
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