Docinho de Paçoca com Amendoim

Docinho de Paçoca com Amendoim



Docinho de Paçoca com Amendoim
25 Porções
Tempo: 40 min
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 5 unidades de paçoca
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Amendoim picado para confeitar

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Modo de Preparo:
  • Esmague com ajuda de um garfo as paçocas e coloque na panela junto com os outros ingredientes, misture bem e leve para o fogo baixo.
  • Sempre mantenha mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Quando chegar em ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar bem.
  • Faça bolinhas do tamanho desejado, unte as mãos com margarina para facilitar modelar. Depois de feito as bolinhas, passe no amendoim tritura e sirva.

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Curiosidades Sobre a Receita

Nessa receita de docinho de paçoca com amendoim faremos o doce de paçoca usando o leite condensado e o creme de leite, e para confeitar usaremos o amendoim tritura em pedaços pequeno.

É bom confeitar com o amendoim porque ele quebra um pouco do doce que ficara o docinho. Mas se caso desejar, você pode confeitar com açúcar confeiteiro.

Bora lá fazer um docinho de paçoca com amendoim.


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Valéria Cristina

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