Pizza de Pão de Forma

Publicado em 20/9/2024 - 09h02
Por: Bruno Antonio

Perfeita para um lanche rápido e fácil, surpreenda sua família com uma refeição saborosa em minutos.

Pizza de Pão de Forma

Pizza de Pão de Forma

A pizza de pão de forma é uma opção deliciosa e prática para quem busca um lanche rápido, saboroso e econômico.

Feita com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa, essa receita é ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como prato principal em um jantar descontraído.

A textura crocante na base e macia por cima faz dessa mini pizza uma escolha irresistível.

Ela é assada rapidamente no forno e fica pronta em poucos minutos, o que a torna perfeita para quando você precisa preparar algo rápido sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

• 150 g de presunto
• 150 g de mussarela
• Pão de forma (quantidade necessária para preencher a forma)
• Molho de tomate pronto (quantidade suficiente para umedecer os pães)
• Tomates em rodelas (opcional)
• Orégano a gosto
• Óleo para untar a forma

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180ºC.
• Unte levemente uma forma com uma fina camada de óleo.
• Coloque as fatias de pão de forma na forma, preenchendo o espaço disponível.
• Umedeça cada fatia de pão com o molho de tomate pronto, sem exagerar na quantidade.
• Coloque o presunto sobre cada fatia de pão.
• Em seguida, adicione a mussarela por cima do presunto.
• Se desejar, coloque fatias de tomate sobre o queijo para dar mais sabor e cor.
• Polvilhe orégano a gosto por cima de todas as fatias.
• Asse no forno preaquecido por aproximadamente 10 a 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e as bordas do pão fiquem levemente crocantes.
• Retire do forno e sirva quente.

Dicas Extras

• Para uma versão mais saudável, utilize pão integral no lugar do pão de forma tradicional.
• Substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado para uma opção com menos gordura.
• Experimente adicionar azeitonas ou cebolas fatiadas para um toque especial.
• O molho de tomate pode ser caseiro, mas a versão pronta economiza tempo e é igualmente saborosa.

Rendimento da Receita

• Essa receita rende aproximadamente 12 mini pizzas, mas a quantidade pode variar dependendo do tamanho da forma e do pão utilizado.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 25 minutos, incluindo 10 a 15 minutos de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Para garantir que sua pizza de pão de forma fique perfeita, lembre-se de não exagerar na quantidade de molho, evitando que o pão fique encharcado. Além disso, preaqueça o forno antes de começar a montagem para que as pizzas assem uniformemente.

Dicas para Variar na Receita

• Troque o presunto por calabresa ou frango desfiado com catupiry.
• Faça uma versão vegetariana usando cogumelos, abobrinha e berinjela como coberturas.
• Adicione outros temperos como manjericão fresco ou pimenta calabresa para intensificar os sabores.

Dicas Para Vender

• Se você deseja vender essa pizza de pão de forma, a dica é investir em embalagens individuais ou porções para facilitar o transporte e a conservação. Ofereça versões variadas de sabores para agradar diferentes gostos e utilize ingredientes frescos e de qualidade para conquistar seus clientes. Faça porções menores e ofereça como lanche rápido, ideal para eventos ou encontros.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar qualquer tipo de pão de forma?

Sim, você pode utilizar qualquer tipo de pão de forma, inclusive opções integrais ou sem glúten, se preferir.

Qual o melhor queijo para essa receita?

A mussarela é a mais indicada por derreter facilmente, mas você pode usar queijo prato, cheddar ou outro de sua preferência.

Posso congelar a pizza de pão de forma?

Sim, você pode congelar as pizzas antes de assá-las. Basta montar, cobrir com plástico filme, e armazenar no congelador por até 3 meses.

O molho de tomate pode ser caseiro?

Com certeza! O molho caseiro pode ser mais saudável e saboroso, mas o pronto agiliza o processo.

Quanto tempo posso guardar a pizza pronta?

Depois de assada, a pizza pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, bastando aquecê-la no forno ou micro-ondas antes de servir.