Pão de Queijo de Liquidificador Assado na Forma Super Fácil e Econômico

Publicado em 26/7/2024 - 13h05
Por: Bruno Antonio

Prepare rapidamente e surpreenda a todos com um pão irresistível e fácil de fazer.

Pão de Queijo de Liquidificador Assado na Forma Super Fácil e Econômico

Pão de Queijo de Liquidificador Assado na Forma Super Fácil e Econômico

O Pão de Queijo de Liquidificador Assado na Forma Super Fácil e Econômico é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem ama pão de queijo mas não tem muito tempo para cozinhar.

Este pãozão de queijo é feito rapidamente no liquidificador e assado em uma forma, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro.

Perfeito para acompanhar um café da manhã ou lanche da tarde, este pão de queijo é econômico e fácil de preparar.

Com ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa, você pode fazer essa delícia sem complicações.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
• 1 xícara de chá de leite (240 ml)
• 1 colher de chá de sal (5 gr)
• 1 pacotinho de queijo ralado (50 gr)
• 3 xícaras de chá de polvilho doce (450 gr)
• 1 colher de sopa de fermento químico (15 gr)

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180-200°C por 10 minutos.
• No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e o sal.
• Adicione o queijo ralado e bata por um minuto até misturar bem.
• Aos poucos, acrescente o polvilho doce enquanto bate a mistura.
• Por último, adicione o fermento químico e bata rapidamente para incorporar.
• Unte uma forma média com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou polvilho doce.
• Despeje a massa na forma e polvilhe o restante do queijo ralado por cima.
• Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
• Retire do forno, desenforme e sirva quente.

Dicas Extras

• Use polvilho doce para um pão de queijo mais macio ou polvilho azedo para uma textura mais crocante.
• Experimente adicionar pedaços de queijo mussarela na massa para um toque extra de sabor.
• Se preferir, pode usar uma forma retangular pequena em vez de uma forma com buraco no meio.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um pão de queijo grande, ideal para servir de 8 a 10 pessoas.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 50 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
• Não bata a massa por muito tempo após adicionar o fermento para evitar que o pão de queijo perca sua leveza.
• Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de levar ao forno para garantir uma textura mais uniforme.

Dicas para Variar na Receita

• Adicione ervas finas ou orégano à massa para um sabor diferenciado.
• Substitua parte do queijo ralado por queijo parmesão para um sabor mais intenso.
• Experimente colocar pedacinhos de bacon ou presunto na massa antes de assar.

Dicas Para Vender

• Corte o pão de queijo em fatias e embale individualmente para facilitar a venda.
• Ofereça opções de acompanhamento, como manteiga de ervas ou requeijão.
• Divulgue a receita nas redes sociais mostrando o processo de preparo e o resultado final para atrair mais clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

• Posso usar polvilho azedo no lugar do polvilho doce?

• Sim, você pode usar polvilho azedo, mas a textura do pão de queijo ficará um pouco mais crocante.

• Posso congelar o pão de queijo depois de assado?

• Sim, você pode congelar o pão de queijo assado. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos até ficar quente e crocante novamente.

• Posso usar outro tipo de queijo além do queijo ralado de pacotinho?

• Sim, você pode usar queijo mussarela, parmesão ou outro queijo de sua preferência. Apenas ajuste a quantidade conforme necessário.

• É possível fazer essa receita sem lactose?

• Sim, substitua o leite por leite sem lactose e use queijo ralado sem lactose. O resultado será igualmente delicioso.

• Quanto tempo dura o pão de queijo depois de assado?

• O pão de queijo pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira.