Receita de Bolo Fit com Aveia, Cenoura e Maçã Fácil de Fazer e Muito Gostoso
Descubra como preparar uma deliciosa opção de bolo saudável com ingredientes naturais.
CRÉDITOS: Receitas de família
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Experimente agora mesmo esta receita de bolo fit com aveia, cenoura e maçã e surpreenda-se com o resultado!
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Receita de Bolo Fit com Aveia, Cenoura e Maçã Fácil de Fazer e Muito Gostoso
Descubra como preparar um delicioso bolo fit com aveia, cenoura e maçã, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa.
Este bolo combina ingredientes nutritivos e é perfeito para um lanche energético ou sobremesa leve.
Sua textura úmida e sabor suave tornam-no uma escolha popular entre os adeptos de uma alimentação equilibrada.
Ingredientes
- 300g de cenouras cruas (1-2 unidades)
- 1 maçã
- Raspas de 1 limão
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 80g de adoçante (4 colheres de sopa sem papel alumínio)
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 130g de flocos de aveia (8-10 colheres de sopa)
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10g)
- 350g de queijo cottage (qualquer teor de gordura)
- 30g de nozes
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Descasque e rale as cenouras finamente. Reserve.
- Descasque e rale a maçã. Adicione as raspas de limão, os ovos, o sal, o adoçante e o óleo vegetal em uma tigela. Misture bem.
- Acrescente os flocos de aveia, o fermento em pó e o queijo cottage. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Adicione as cenouras raladas e as nozes. Misture delicadamente.
- Despeje 2/3 da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido por 45-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de ralar finamente as cenouras para garantir que cozinhem uniformemente no bolo.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar canela em pó ou gengibre ralado para um toque de sabor extra.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o adoçante por mel ou açúcar de coco, se preferir uma versão mais natural.
Para Vender
- Corte o bolo em fatias individuais e embale em embalagens bonitas para venda em cafeterias ou eventos.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de preparo total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
1. Posso substituir o queijo cottage por outro tipo de queijo?
- Sim, você pode substituir por ricota ou queijo branco, mas o resultado pode variar um pouco na textura.
2. Posso usar açúcar comum em vez de adoçante?
- Sim, você pode usar açúcar comum na mesma quantidade, mas isso afetará o valor nutricional do bolo.
3. Posso congelar o bolo depois de assado?
- Sim, espere esfriar completamente, embale bem em filme plástico e congele por até 1 mês.
4. Preciso untar a forma mesmo que ela seja antiaderente?
- É recomendável untar e enfarinhar a forma para garantir que o bolo se solte facilmente após assar.
5. Posso usar aveia em flocos grandes em vez de finos?
- Pode, mas a textura final do bolo pode ficar um pouco mais rústica devido aos flocos maiores.
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Receita de Bolo Fit com Aveia, Cenoura e Maçã Fácil de Fazer e Muito Gostoso
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