Cuscuz de Tapioca Super Fácil e Saboroso

Experimente uma sobremesa irresistível com esta receita fácil de Cuscuz de Tapioca.


Cuscuz de Tapioca Super Fácil e Saboroso

Compartilhe:
Bruno Antonio


Siga nosso passo a passo e surpreenda sua família com um doce cremoso e delicioso.



Publicidade

Cuscuz de Tapioca Super Fácil e Saboroso

Cuscuz de Tapioca Super Fácil e Saboroso

Esta receita destaca-se pela sua textura única e sabor incrível, combinando o frescor do coco com a cremosidade do leite condensado e do leite de coco.

É uma sobremesa versátil que pode ser servida gelada, ideal para os dias quentes ou como um delicioso encerramento de uma refeição.

A base do Cuscuz de Tapioca é a tapioca granulada, que ao ser hidratada com leite integral, transforma-se em uma textura suave e cremosa.

Esta sobremesa é fácil de preparar e pode ser feita com antecedência, tornando-se uma excelente opção para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.

Publicidade




Ingredientes

  • 800g de Leite Integral (800ml)
  • 790g de Leite Condensado (2 Latas)
  • 300g de Tapioca Granulada
  • 200g de Leite de Coco (1 Vidrinho)
  • 100g de Coco Ralado (1/2 Coco)
  • 100g de Leite Ninho (1/4 da Lata)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque 300g de tapioca granulada.
  • Acrescente 800ml de leite integral à tapioca e mexa bem.
  • Cubra a tigela e deixe a tapioca hidratar até ficar macia.
  • Enquanto a tapioca hidrata, prepare o coco fresco: quebre, retire a casca e rale no ralo grosso.
  • Após a tapioca estar hidratada e macia, adicione 200g de leite de coco e misture bem.
  • Solte bem os grãos de tapioca com uma colher ou garfo.
  • Adicione 100g de coco ralado à mistura.
  • Acrescente 100g de Leite Ninho e mexa até incorporar.
  • Adicione 790g de leite condensado (2 latas) e misture até obter uma textura cremosa.
  • Coloque a mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 5 horas antes de servir.

 

Dicas Extras

  • Para uma sobremesa mais cremosa, aumente a quantidade de líquido (leite ou água).
  • Use coco fresco ralado para melhor textura e sabor.
  • Mexa bem a tapioca para evitar grumos.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 10 porções generosas.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é de cerca de 5 horas e 30 minutos, incluindo o tempo de hidratação e resfriamento.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito:

  • Certifique-se de soltar bem os grãos de tapioca após a hidratação para evitar grumos.
  • Ajuste a quantidade de leite conforme a textura desejada.
  • Utilize leite de coco de boa qualidade para um sabor mais autêntico.

Dicas para Variar na Receita

  • Adicione frutas secas ou cristalizadas para um toque especial.
  • Substitua o leite integral por leite de amêndoas para uma versão sem lactose.
  • Acrescente uma pitada de canela ou noz-moscada para um sabor diferente.

Dicas Para Vender

  • Embale em porções individuais para facilitar a venda.
  • Decore com coco ralado ou frutas frescas para um apelo visual.
  • Ofereça degustações para atrair clientes.

Dúvidas Sobre a Receita

  • Posso usar tapioca de outro tipo?

  • Sim, mas a textura final pode variar. A tapioca granulada é a mais indicada para esta receita.
  • Posso usar coco ralado comprado no supermercado?

  • Pode, mas o resultado não será o mesmo. O coco fresco ralado oferece uma melhor textura e sabor.
  • Posso fazer essa receita sem leite de coco?

  • Sim, mas o leite de coco adiciona um sabor característico à sobremesa.
  • Quanto tempo dura o cuscuz de tapioca na geladeira?

  • O cuscuz de tapioca pode ser conservado na geladeira por até 3 dias.
  • Posso congelar o cuscuz de tapioca?

  • Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada.




Você Comentou Este Artigo
  1. Maria Beatriz Barros Sysak disse:

    O meu cuscuz deu errado! Ficou com grumos e não soltava! Tive que bater no liquidificador e
    Eo assim não deu certo! Será que pq coloquei leite fervente para hidratar? Segui a receita no verso da embalagem!Quase queimou o motor do meu liquidificador! Ba hora de bater, começou a sair uma fumaça do motor!

Average
5 Based On 1

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




Arroz doce cremoso com doce de leite cozido servido em tigela.

Cozinhar o Doce de Leite Deixa o Arroz Doce Cremoso Com um Gosto Sem Igual, Veja Como Fazer!

Geladinho cremoso de vários sabores em saquinhos transparentes.

Vamos Fazer Chup-Chup? O Geladinho Pra Sempre Se Ter em Casa e Dar uma Refrescada Nessas Férias!

Danoninho Caseiro na Taça, sobremesa cremosa em uma taça transparente.

Minha Amiga se Superou com esse Danoninho Caseiro na Taça Que Só Leva 4 Minutos pra Fazer! Dá uma Olhada!

Sorvete caseiro cremoso de morango e limão.

Faça esse Sorvete Caseiro de Limão e Morango Feito com Tang e Gelatina para Refrescar as Férias!

sorvete de doce de leite

Sobremesa Sorvete de Doce de Leite: Uma Delícia Gelada para Saborear no Calorão

chocotorta Argentina

Chocotorta Argentina: Uma Sobremesa de Dar Água na Boca

palitinho de chocolate

Palito de Chocolate, Simples de Fazer e São Muito Gostosos

Gelado de Abacaxi de Liquidificador Sem Leite Condensado

Gelado de Abacaxi de Liquidificador Sem Leite Condensado

Sobremesa Deliciosa Com Apenas 3 Ingredientes

Sobremesa Deliciosa Com Apenas 3 Ingredientes

Últimas Publicações