Picolé Chokito Caseiro Delicioso e Fácil

Picolé Chokito Caseiro Delicioso e Fácil

Descubra como criar um delicioso e fácil Picolé Chokito caseiro.


CRÉDITOS: LeodeniceCamargo
Picolé Chokito Caseiro Delicioso e Fácil

Compartilhe:
Bruno Antonio


Aprenda passo a passo essa receita refrescante e irresistível para dias de calor.



Publicidade

Picolé Chokito Caseiro Delicioso e Fácil

Picolé Chokito Caseiro Delicioso e Fácil

Construído para o prazer dos amantes de sobremesas, o Picolé Chokito Caseiro combina a cremosidade do leite condensado cozido com a suavidade da nata fresca, envolto em uma casquinha de chocolate crocante e flocos de arroz.

Esta receita é perfeita para servir como uma sobremesa refrescante durante os dias quentes de verão, ou até mesmo como uma opção de doce para festas e eventos especiais.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de nata fresca
  • 400g de chocolate ao leite
  • 100g de óleo de coco
  • Flocos de arroz (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a lata de leite condensado em uma panela de pressão por 45 minutos. Deixe esfriar completamente antes de abrir.
  2. Em uma planetária ou batedeira, bata a nata fresca até começar a ficar cremosa, sem chegar ao ponto de chantilly.
  3. Adicione o leite condensado cozido e frio à nata batida. Misture até ficar homogêneo.
  4. Despeje a mistura nas forminhas de picolé, insira os palitos e cubra com plástico filme. Leve ao freezer e deixe congelar durante a noite.
  5. No dia seguinte, derreta o chocolate ao leite com o óleo de coco em intervalos curtos no microondas, mexendo bem até ficar homogêneo.
  6. Retire os picolés das formas e mergulhe cada um no chocolate derretido, sacudindo para retirar o excesso.
  7. Polvilhe imediatamente os flocos de arroz sobre o chocolate ainda molhado. Repita o processo para uma cobertura mais espessa, se desejado.
  8. Coloque os picolés novamente no freezer para que o chocolate endureça completamente.

 

 

Publicidade




Dicas Extras

Para garantir o sucesso dessa receita, certifique-se de que o leite condensado esteja completamente resfriado antes de misturar com a nata. Isso ajuda a manter a textura cremosa do sorvete. Além disso, ao derreter o chocolate, evite aquecê-lo demais para evitar que queime ou perca a textura ideal para cobrir os picolés.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 picolés, dependendo do tamanho das formas utilizadas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo, incluindo o tempo de congelamento, é de aproximadamente 1 dia.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

  • Use formas de silicone para picolé para facilitar na hora de desenformar.
  • Mantenha os picolés no freezer até o momento de mergulhar no chocolate para evitar que derretam rapidamente.
  • Varie os tipos de cobertura, como castanhas picadas ou raspas de chocolate, para uma versão personalizada do Picolé Chokito.

Dicas para Variar na Receita

Experimente substituir os flocos de arroz por granulado colorido ou pedaços de amêndoas para uma versão diferente de textura e sabor.

Publicidade




Dicas Para Vender

Se deseja comercializar os picolés, embale-os individualmente em saquinhos plásticos transparentes e adicione um laço decorativo. Ofereça em eventos locais, feiras ou diretamente para amigos e familiares.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir a nata fresca por creme de leite?

Sim, porém a consistência final pode não ser a mesma. A nata fresca confere uma textura mais cremosa.

2. Quanto tempo os picolés podem ser armazenados no freezer?

Eles podem ser armazenados por até 1 mês no freezer, desde que bem embalados.

3. É possível usar chocolate meio amargo na cobertura?

Sim, você pode usar chocolate meio amargo para uma opção menos doce.

Publicidade




4. Preciso deixar o leite condensado esfriar completamente antes de misturar?

Sim, isso garante a textura correta do sorvete.

5. Posso congelar os picolés sem a cobertura de chocolate?

Sim, os picolés podem ser congelados sem a cobertura e você pode adicionar o chocolate apenas quando for servir.




3 Comentários Sobre
  1. Carla disse:

    Por qual ingrediente pode ser substituído o óleo de coco?? Ou o óleo de coco não pode ser substituído?

    1. Nessa receita não pode ser substituido.

  2. Adnilson xavier disse:

    Muito bom, vou fazer em casa!

Average
5 Based On 2

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




Torta Oreo no Pote Super Delicioso e Perfeito Para Você Ganhar Dinheiro Vendendo

Torta Oreo no Pote Super Delicioso e Perfeito Para Você Ganhar Dinheiro Vendendo

Mousse de Paçoca e Doce de Leite no Liquidificador

Mousse de Paçoca e Doce de Leite no Liquidificador

Romeu e Julieta de Forno

Surpreenda a Todos Com Essa Sobremesa de Romeu e Julieta no Forno

creme de abacaxi com coco

Creme de Abacaxi com Coco, Uma Irresistível Sobremesa Fácil de Fazer

Sobremesa de liquidificador com camadas de creme e ganache de chocolate.

Sobremesa Muito Simples de Liquidificador Sem Ovo, Sem Gelatina e Não Precisa ir ao Forno!

Gelado de Chocolate Perfeito para Aproveitar as Férias Escolares com as Crianças em Casa

Gelado de Chocolate Perfeito para Aproveitar as Férias Escolares com as Crianças em Casa

Você Já Provou Sorvete de Pudim na Travessa? Não Perca Tempo!

Você Já Provou Sorvete de Pudim na Travessa? Não Perca Tempo!

Receita de Picolé Magnum de Limão Super Delicioso para Curtir essas Férias em Casa

Receita de Picolé Magnum de Limão Super Delicioso para Curtir essas Férias em Casa

Sorvetão Cremoso com Calda de Chocolate Bem Escura e Cremosa

Sorvetão Cremoso com Calda de Chocolate Bem Escura e Cremosa

Últimas Publicações