Como Fazer Torta de Pizza com Batata Frita, Uma Verdadeira Delícia!
Experimente a irresistível torta de pizza com batata frita! Uma base crocante de batatas fritas, coberta com molho de tomate, queijo derretido e linguiça calabresa.
![torta de pizza com batata frita](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/07/torta-de-pizza-com-batata-frita.jpg)
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Que tal surpreender seus convidados com uma torta de pizza diferente? A textura crocante das batatas fritas combinada com o sabor clássico da pizza vai conquistar a todos. Prepare essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama.
Como Fazer Torta de Pizza com Batata Frita, Uma Verdadeira Delícia!
Se você é fã de pizza e adora batata frita, essa receita é para você! A torta de pizza com batata frita é uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Imagine uma base crocante de batatas fritas, coberta com molho de tomate, queijo derretido e linguiça calabresa. É uma explosão de sabor que vai surpreender seus amigos e familiares.
Ingredientes
- 4 batatas
- 1 litro de água
- 1/2 xícara de vinagre de álcool
- Óleo para fritura
- 1 xícara de molho de tomate
- 200 g de mussarela ralada
- 150 g de linguiça calabresa fatiada
- 1 colher (sopa) de orégano
Modo de Preparo
- Corte as batatas em palitos e lave bem.
- Deixe as batatas de molho em 1 litro de água com 1/2 xícara de vinagre de álcool por 20 minutos.
- Escorra e seque as batatas com um pano limpo.
- Frite os palitos de batata até dourarem.
- Em uma forma, disponha as batatas fritas como base.
- Coloque o molho de tomate por cima das batatas.
- Adicione a mussarela ralada e a linguiça calabresa fatiada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Retire do forno, retire o aro com cuidado e coloque a pizza no prato.
- Finalize com orégano, ketchup e mostarda a gosto.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito:
Pré-cozinhe as batatas para que fiquem macias por dentro e crocantes por fora.
Use um bom molho de tomate para garantir sabor na base da torta.
Para Variar na Receita:
Experimente trocar a linguiça calabresa por pepperoni ou frango desfiado.
Adicione azeitonas, cebola ou pimentão para mais variedade de sabores.
Para uma Versão Saudável:
Substitua as batatas fritas por batatas assadas no forno.
Opte por queijo light ou sem lactose.
Para Vender:
Corte a torta em pedaços menores e venda como salgados individuais.
Embale com capricho para atrair clientes.
Rendimento da Receita:
Serve aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total:
Cerca de 40 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar batata congelada?
Sim, você pode usar batata congelada pré-frita. Basta seguir as instruções do pacote para pré-cozinhar antes de montar a torta.
Posso trocar a linguiça por outro ingrediente?
Claro! Sinta-se à vontade para usar outros recheios, como frango desfiado, presunto ou cogumelos.
Preciso retirar a casca das batatas?
Não é necessário retirar a casca, mas você pode descascá-las se preferir.
Posso fazer a torta com queijo vegano?
Sim, você pode usar queijo vegano para uma versão sem lactose.
Posso congelar a torta?
Sim, você pode congelar a torta já assada. Basta embalar bem e descongelar antes de aquecer no forno novamente.
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