Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador
Descubra como criar uma Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador incrivelmente fácil e deliciosa.
CRÉDITOS: Canal receitasdacris
![Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/07/Torta-Salgada-de-Hamburguer-de-Liquidificador.jpg)
Compartilhe:
![Bruno Antonio](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bruno.png)
Experimente esta receita para um lanche perfeito em qualquer ocasião.
Publicidade
Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador
Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador
Construa uma deliciosa Torta Salgada de Hambúrguer de Liquidificador que vai encantar seus convidados.
Esta receita combina a praticidade do liquidificador com ingredientes simples e saborosos, perfeitos para um lanche rápido ou acompanhamento em reuniões familiares.
A textura macia da massa derrete na boca, enquanto o recheio generoso de hambúrguer, presunto, queijo mussarela e tomate cria uma combinação irresistível.
Ideal para ser servida em almoços, jantares ou até mesmo em festas, esta torta é uma opção versátil e fácil de preparar.
Publicidade
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
- 2 xícaras de chá de leite (480 ml)
- 1 colher de chá de sal (5 gr)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (16 gr)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (280 gr)
- 1 colher de sopa de fermento químico (14 gr)
Recheio
- 8 hambúrgueres grelhados
- 150 gr de presunto fatiado
- 150 gr de queijo tipo mussarela fatiado
- 2 tomates maduros picados
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Em um liquidificador, adicione os ovos, óleo, leite, sal e amido de milho. Bata por aproximadamente 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ainda ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo. Bata até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento químico e bata apenas para incorporar à massa.
- Em uma forma preparada, despeje metade da massa no fundo.
- Distribua os hambúrgueres grelhados sobre a massa, seguidos pelo presunto, queijo mussarela e os tomates picados.
- Cubra com o restante da massa, garantindo que o recheio fique bem coberto.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da torta para um toque extra de sabor.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o queijo derretido.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Para uma massa mais aerada, bata bem os ingredientes líquidos antes de adicionar a farinha.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente substituir o presunto por bacon ou acrescentar vegetais como pimentão ou cogumelos ao recheio.
Dicas Para Vender
- Esta torta é uma ótima opção para venda em porções individuais em eventos ou para catering, oferecendo um lanche saboroso e prático.
Dúvidas Sobre a Receita
Como garantir que a massa fique fofinha após assar?
- Após adicionar o fermento à massa, evite bater excessivamente para não perder a aeração da massa.
Posso congelar a torta depois de assada?
- Sim, a torta pode ser congelada por até 1 mês. Para servir, basta aquecer no forno antes de servir.
Posso usar outros tipos de queijo no recheio?
- Sim, você pode substituir o queijo mussarela por cheddar, prato ou outro queijo de sua preferência.
Como grelhar os hambúrgueres sem usar óleo?
- Grelhe os hambúrgueres em uma frigideira antiaderente em fogo médio, sem adicionar óleo, até que estejam dourados em ambos os lados.
Posso fazer a massa da torta com antecedência?
- Sim, você pode preparar a massa e o recheio com antecedência e montar a torta no momento de assar para garantir a frescura dos ingredientes.
![Empadão aberto fácil com massa de dois ingredientes](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Empadao-aberto-facil-com-massa-de-dois-ingredientes.jpg)
Empadão aberto fácil com massa de dois ingredientes e recheio irresistível
![Torta de Carne Moída Com Presunto e Queijo](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Torta-de-Carne-Moida-Com-Presunto-e-Queijo.jpg)
Torta de Carne Moída Com Presunto e Queijo
![Torta Salgada Com a Massa Fofinha](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Torta-Salgada-Com-a-Massa-Fofinha.jpg)
Torta Salgada Com a Massa Fofinha
![Torta de Sardinha Na Airfryer Que Fica Pronta em 15 Minutos](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Torta-de-Sardinha-Na-Airfryer-Que-Fica-Pronta-em-15-Minutos.jpg)
Torta de Sardinha Na Airfryer Que Fica Pronta em 15 Minutos
![Torta Snickers irresistível](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Torta-Snickers-irresistivel.jpg)
Torta Snickers irresistível com camadas de chocolate e caramelo
![Torta Salgada de Microondas](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Torta-Salgada-de-Microondas.jpg)
Torta Salgada de Microondas Pronta em 3 Minutos Deliciosa e Prática
![Torta Caipira Super Fácil e Rápido](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Torta-Caipira-Super-Facil-e-Rapido.jpg)
Torta Caipira Super Fácil e Rápido
![Torta de atum fácil](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Torta-de-atum-facil.jpg)
Torta de atum fácil e deliciosa que você vai amar
![torta sonho de valsa com paçoquinha](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/torta-sonho-de-valsa-com-pacoquinha.jpg)