Aprenda essa Deliciosa Receita de Alfajor com Apenas 3 Ingredientes

Publicado em 10/5/2024 - 09h12
Por: Pedro Santos

Que tal se aventurar na cozinha e preparar um delicioso alfajor? Com apenas 3 ingredientes e alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa irresistível!

Aprenda essa Deliciosa Receita de Alfajor com Apenas 3 Ingredientes

Alfajor, uma deliciosa sobremesa de origem latina, encanta com sua combinação de bolacha crocante, doce de leite cremoso e cobertura de chocolate. É uma opção irresistível para saciar aquela vontade de um docinho especial.

Geralmente servido como uma guloseima para acompanhar o café ou chá, o alfajor possui uma textura macia por dentro e crocante por fora, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida.

Seja para um lanche da tarde ou para adoçar uma festinha, o alfajor é sempre bem-vindo.

Ingredientes

• Bolacha Maria: quantidade suficiente
• Doce de leite: quantidade suficiente
• Chocolate meio amargo: 300 gramas

Modo de Preparo

1. Rechear as bolachas Maria com o doce de leite, formando três camadas.
2. Derreter o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos.
3. Banhar as bolachas recheadas no chocolate derretido.
4. Decorar opcionalmente com granulado.
5. Levar à geladeira por 10 minutos para secar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Substituir o doce de leite por brigadeiro ou outro recheio de preferência.
• Utilizar chocolate ao leite em vez de meio amargo.

Rendimento da Receita

• A receita rende aproximadamente 14 alfajores.

Validade da Receita

• Armazenar os alfajores em recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.