Comemore o Dia dos Namorados Com Essa Receita de Bolo Bombom de Morango

Publicado em 12/6/2024 - 09h04
Por: Bruno Antonio

Deixe-se encantar pelo sabor exuberante do Bolo Bombom de Morango, uma experiência culinária que vai transformar seus momentos especiais em verdadeiras celebrações.

Comemore o Dia dos Namorados Com Essa Receita de Bolo Bombom de Morango

Comemore o Dia dos Namorados Com Essa Receita de Bolo Bombom de Morango

Você está procurando uma sobremesa que vai impressionar todos os seus convidados? O Bolo Bombom de Morango é a escolha perfeita!

Esta delícia é uma combinação irresistível de chocolate, creme e morangos frescos, tudo em uma textura cremosa e saborosa.

Seja para um jantar romântico, uma festa de aniversário ou simplesmente para satisfazer sua vontade de algo doce, este bolo é a estrela que vai roubar a cena em qualquer ocasião!

Ingredientes

• Chocolate meio amargo
• Leite integral
• Leite condensado
• Creme de leite
• Morangos
• Gemas
• Maizena
• Pão de ló

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate meio amargo e aplique nas formas para fazer a casquinha.
2. Prepare o creme misturando leite, maizena, leite condensado, gemas e creme de leite.
3. Monte o bolo em camadas alternadas de creme, morangos cortados e pão de ló umedecido.
4. Finalize com cobertura de ganache e decoração com morangos.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito: Certifique-se de que o creme esteja bem gelado antes de montar o bolo para evitar que derreta o chocolate da casquinha.

Para Variar na Receita: Experimente usar chocolate branco ou ao leite para a casquinha, ou substitua os morangos por outras frutas de sua preferência.

Para uma Versão Saudável: Você pode optar por ingredientes com teor reduzido de açúcar ou versões light de leite condensado e creme de leite para uma opção mais saudável.

Para Vender: Se você é empreendedor, considere fazer mini versões individuais desse bolo para vender em eventos ou encomendas especiais.

Rendimento da Receita: Essa receita rende aproximadamente 10 porções generosas do Bolo Bombom de Morango.

Tempo de Preparo Total: O tempo total de preparo, incluindo resfriamento e montagem, é de cerca de 6 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar chocolate branco em vez de meio amargo?

Sim, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco, se preferir um sabor mais suave.

Preciso usar gemas de ovo no creme?

Sim, as gemas ajudam a dar consistência ao creme e a torná-lo mais rico e cremoso.

Posso preparar o bolo com antecedência?

Sim, você pode preparar o bolo com algumas horas de antecedência e mantê-lo refrigerado até a hora de servir.

Posso congelar o bolo pronto?

Sim, você pode congelar o bolo pronto, mas é recomendável fazê-lo sem a decoração de morangos frescos, que podem perder a textura quando congelados.

Por quanto tempo posso armazenar o bolo na geladeira?

O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, coberto com papel alumínio ou filme plástico para evitar ressecamento.