Café Cremoso

Café Cremoso



Café cremoso
4 Porções
Tempo: 15 min
Ingredientes:
  • 50g de café solúvel
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água fervente

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Modo de Preparo:
  • Misture todos os ingredientes em uma batedeira.
  • Bata em velocidade máxima até a mistura dobrar de volume e ficar com uma consistência cremosa.
  • Depois de bater, despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira. Quando for servir, adicione uma ou duas colheres de café cremoso a uma xícara de leite quente, mexa bem e está pronto para apreciar.

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Curiosidades Sobre a Receita

Receita de café Cremoso

O café cremoso ocupa um lugar especial na minha memória culinária. Esta é uma receita que trago do caderninho de segredos da minha avó, cheio de tradições e sabores genuinamente brasileiros.

A simplicidade da receita permite que ela seja feita em qualquer ocasião, seja para dar um toque especial a uma tarde de semana ou para fazer do final de semana um momento ainda mais delicioso.

A receita de café cremoso pode ser considerada fácil, com um grau de dificuldade baixo, o que a torna perfeita para aqueles que estão começando na cozinha ou procuram uma opção rápida e prática.

Através dos anos, aperfeiçoei a técnica, sempre respeitando o processo e os ingredientes que minha avó utilizava, e agora compartilho esta versão com vocês.

Eu, Valéria, convido você a se aventurar na cozinha comigo. Mesmo que você nunca tenha preparado um café cremoso como esse antes, acredito que essa experiência vai ser interessante e você será capaz de fazer uma deliciosa xícara desta bebida.

Café cremoso

Tempo total de Preparo e Cozimento

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 5 minutos

Rendimento da Receita

Esta receita de café cremoso serve 4 pessoas.

Informação Nutricional

Os valores abaixo são para uma porção padrão de 100g do Café Cremoso:

  • Calorias: 45 kcal
  • Proteínas: 1 g
  • Gorduras: 1,5 g
  • Carboidratos: 6 g
  • Fibras: 0 g
  • Sódio: 5 mg

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

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Dicas Adicionais:

Assista essa Receita em Vídeo

Variações da Receita

O café cremoso é uma receita bastante versátil e pode ser adaptado ao seu gosto.

Para uma versão mais sofisticada, adicione um toque de baunilha ou canela.

Se preferir uma versão mais fresca, experimente adicionar hortelã ou menta.

E para os amantes de chocolate, adicionar uma colher de cacau em pó pode ser uma excelente escolha.

Dicas e Observações de Segurança

Cozinhar é uma atividade prazerosa, mas requer cuidado.

Lembre-se sempre de manusear utensílios afiados, como facas, com atenção.

Ao usar a batedeira, certifique-se de que a máquina está desligada antes de inserir ou remover acessórios.

E lembre-se, nunca deixe equipamentos elétricos ligados sem supervisão ou crianças sozinhas na cozinha.

Sua segurança deve ser sempre a prioridade.

Dúvidas Frequentes da Receita

É normal ter dúvidas ao experimentar uma nova receita. Separamos aqui as perguntas mais comuns sobre a preparação do Café Cremoso.

Posso usar café comum em vez de café solúvel?

Sim, mas o café solúvel proporciona um resultado mais cremoso.

Posso guardar o Café Cremoso na geladeira?

Sim, ele pode ser armazenado na geladeira por até 3 semanas.

Posso usar adoçante no lugar do açúcar?

Sim, porém isso pode alterar a textura e o sabor do café.

Posso fazer o Café Cremoso sem batedeira?

É possível, mas a batedeira facilita obter a consistência cremosa desejada.

Posso congelar o Café Cremoso?

Não é recomendado, pois pode alterar a textura do café.

Curiosidades dessa receita

Agora, acompanhe algumas curiosidades sobre a receita do Café Cremoso. Essas informações podem tornar o preparo ainda mais interessante!

Origem do café cremoso

Embora o café seja uma bebida mundialmente conhecida, a versão cremosa tem origem brasileira.

Uso do café solúvel

O uso do café solúvel na receita é uma adaptação brasileira, para tornar a bebida mais prática e rápida de ser feita.

Consumo de café no Brasil

O Brasil é o segundo maior consumidor de café no mundo, o que faz com que várias versões da bebida, como o Café Cremoso, sejam populares por aqui.



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