Bolo de Banana Fofinho e Sem Leite
Descubra como preparar um irresistível Bolo de Banana sem leite, perfeito para qualquer ocasião.
CRÉDITOS: Canal LarDoceSal
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Aproveite esta receita simples e fofinha que vai encantar seu paladar.
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Bolo de Banana Fofinho e Sem Leite
Bolo de Banana Fofinho e Sem Leite
Construído para agradar os amantes de bolos simples e saborosos, este Bolo de Banana Fofinho e Sem Leite é uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Com uma textura macia e um aroma convidativo de banana, este bolo é ideal para servir no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma sobremesa leve.
Aprenda como preparar esta delícia sem complicações!
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- Raspas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque as bananas maduras picadas, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporar à massa.
- Se desejar, adicione as raspas de chocolate à massa e misture com uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o bolo por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
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Dicas Extras
Rendimento da Receita
- Este bolo rende aproximadamente 12 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de forno.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Para garantir que o bolo fique fofinho, não deixe de pré-aquecer o forno e misturar delicadamente os ingredientes após adicionar o fermento.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente substituir as raspas de chocolate por nozes ou castanhas picadas para uma versão diferente do bolo.
Dicas Para Vender
- Embale individualmente fatias do bolo em embalagens bonitas para vender como uma opção prática e saborosa para lanches rápidos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o óleo por outro ingrediente?
- Sim, você pode usar óleo de coco ou até mesmo substituir por maçã ou banana amassada para uma versão mais saudável.
É necessário pré-aquecer o forno?
- Sim, é importante pré-aquecer o forno para garantir que o bolo asse de maneira uniforme e cresça adequadamente.
Posso congelar o bolo pronto?
- Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embalá-lo bem para evitar a formação de cristais de gelo.
Posso usar açúcar mascavo em vez de açúcar refinado?
- Sim, você pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo para um sabor levemente caramelizado.
Como posso saber se o bolo está assado?
- Use um palito de dente inserido no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto para ser retirado do forno.
3 Comentários Sobre
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Vou exoerimentar essa receita, achei interessante
Posso substituir a farinha de trigo, por outra farinha, ex araruta,ou similar. Obrigada.
Oi nunca fiz e nem testei. Agredito que tem receitas específicas sem farinha do trigo no youtube.