Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho
Descubra como fazer um delicioso Bolo de Cenoura Formigueiro de forma rápida e fácil.
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Perfeito para qualquer ocasião, com uma textura incrível e sabor irresistível. Experimente agora.
Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho
Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho
O Bolo de Cenoura Formigueiro Muito Fácil e Fofinho é uma receita deliciosa e prática, ideal para quem busca um doce caseiro que agrada a todos.
Além de ser fácil de preparar, o bolo de cenoura formigueiro é perfeito para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial após o almoço.
Sua aparência encantadora, com pequenas “formiguinhas” de chocolate distribuídas pelo bolo, chama a atenção e conquista tanto adultos quanto crianças.
Servido geralmente em fatias generosas, este bolo combina a leveza da cenoura com a doçura do chocolate, resultando em um equilíbrio de sabores que agrada o paladar.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 cenouras médias, picadas
- Meia xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- Meia xícara de chocolate granulado (formigueiro)
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture bem.
- Acrescente o chocolate granulado e misture delicadamente.
- Adicione o fermento em pó e misture suavemente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Este bolo rende aproximadamente 12 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo a preparação dos ingredientes e o tempo de forno.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Utilize cenouras frescas e bem lavadas para garantir um sabor mais intenso e natural.
- Não abra o forno antes dos 30 minutos iniciais para evitar que o bolo murche.
- Misture o chocolate granulado delicadamente para que ele não se concentre no fundo da forma.
Dicas para Variar na Receita
- Adicione raspas de laranja ou limão à massa para um toque cítrico.
- Experimente cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou brigadeiro.
Dicas Para Vender
- Corte o bolo em pedaços individuais e embale-os em papel celofane para venda.
- Decore cada pedaço com um pouco de chocolate granulado extra para um visual mais atraente.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de chocolate no lugar do granulado?
Sim, você pode substituir o chocolate granulado por gotas de chocolate ou pedaços de chocolate picado.
O que fazer se o bolo não crescer?
Certifique-se de que o fermento em pó está dentro da validade e que o forno está pré-aquecido na temperatura correta.
Como armazenar o bolo?
Guarde o bolo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Posso congelar o bolo?
Sim, você pode congelar o bolo já cortado em fatias. Embale as fatias individualmente em filme plástico e depois coloque em um saco para congelamento. Congele por até 3 meses.
Preciso descascar as cenouras antes de usar?
Sim, é recomendado descascar as cenouras para evitar resíduos indesejados na massa do bolo.
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Vou fazer com chocolate granulado