Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Delicioso e Fofinho
Descubra como preparar um bolo delicioso e sem trigo, perfeito para qualquer ocasião.
CRÉDITOS: Canal LarDoceSal
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Aprenda a receita fácil e rápida que resulta em um bolo fofo e irresistível.
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Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Delicioso e Fofinho
Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Delicioso e Fofinho
Se você está procurando uma receita de bolo diferente, o Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Delicioso e Fofinho é a escolha perfeita.
Este bolo, feito com polvilho, é incrivelmente leve e saboroso, ideal para quem quer fugir do tradicional bolo de trigo.
Perfeito para ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, este bolo agrada a todos os paladares.
O Bolo Sem Farinha de Trigo Muito Delicioso e Fofinho pode ser acompanhado por um cafezinho, chá ou chocolate quente, tornando qualquer momento ainda mais especial.
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 500g de polvilho doce
- 100g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque 4 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de óleo.
- Bata bem esses três ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 100g de queijo ralado, 500g de polvilho doce e 1 xícara de leite.
- Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo e bata rapidamente apenas para misturar.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, desenforme e sirva.
Dicas Extras
- Utilize polvilho doce ou azedo conforme sua preferência, ambos funcionam bem na receita.
- Para um sabor extra, adicione uma pitada de sal à massa.
- Use queijo parmesão ralado para um sabor mais intenso.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende um bolo de tamanho médio, ideal para servir de 8 a 10 pessoas.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 45 minutos, considerando o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de forno.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de bater bem os ovos, açúcar e óleo no liquidificador para obter uma massa mais leve.
- Não abra o forno antes de 30 minutos para evitar que o bolo murche.
- Utilize uma forma bem untada e enfarinhada para que o bolo não grude.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar pedaços de goiabada à massa antes de levar ao forno.
- Substitua o queijo ralado por coco ralado para um sabor diferente.
- Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
Dicas Para Vender
- Embale o bolo em fatias individuais para venda em cafeterias ou padarias.
- Ofereça opções de embalagens personalizadas para presentes.
- Divulgue o diferencial do bolo sem farinha de trigo, focando no público que busca alternativas sem glúten.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar polvilho azedo no lugar do polvilho doce?
- Sim, você pode usar polvilho azedo. Ambos funcionam bem na receita, mas o polvilho azedo pode deixar o bolo um pouco mais crocante.
Posso substituir o queijo ralado por outro ingrediente?
- Sim, você pode substituir o queijo ralado por coco ralado ou até mesmo por outro tipo de queijo de sua preferência.
Quanto tempo dura o bolo depois de pronto?
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 7 dias na geladeira.
Posso congelar o bolo?
- Sim, você pode congelar o bolo. Corte em fatias, embale bem e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
O que fazer se o bolo murchar?
- Se o bolo murchar, pode ser que você tenha aberto o forno antes do tempo ou que o fermento não tenha sido bem incorporado. Certifique-se de seguir os passos corretamente para evitar isso.
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Bom dia!
Sou intolerante a glúten e lactose!
Amei esta receita é vou experimentar! Obrigado.