Churros de Air Fryer com pão de forma e doce de leite prontos em minutos sem fritura
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Churros de Air Fryer com pão de forma e doce de leite prontos em minutos sem fritura

Experimente essa versão irresistível de um doce clássico, feita de forma rápida e fácil.

Por André Matheus
Publicado em 10/9/2024 às 20h00
Doces: Churros de Air Fryer com pão de forma e doce de leite prontos em minutos sem fritura

Churros de Air Fryer com pão de forma e doce de leite Créditos: Teste Receitas

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Essa receita de churros assados na Air Fryer é uma versão prática e deliciosa do tradicional churros, perfeita para quem busca uma opção mais leve e sem fritura.

A textura é crocante por fora e macia por dentro, com um recheio cremoso de doce de leite que derrete na boca. Esses churros são fáceis de preparar e ideais para servir como sobremesa ou lanche, agradando a todos os paladares.

Os churros assados são uma alternativa saudável para aqueles que adoram doces, mas preferem evitar frituras. Em poucos minutos, você pode saborear essa delícia feita na Air Fryer, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 6 fatias de pão de forma
  • 1 xícara de doce de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de leite (para pincelar)

Modo de Preparo

  1. Amasse cada fatia de pão de forma com um rolo até que fiquem finas.
  2. Espalhe uma camada de doce de leite no centro de cada fatia de pão.
  3. Enrole cada fatia, apertando bem para fechar.
  4. Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
  5. Pincele leite nos churros já enrolados.
  6. Passe os churros na mistura de açúcar e canela até que estejam bem cobertos.
  7. Coloque os churros na Air Fryer e asse a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Aperte bem o pão ao enrolar para evitar que o recheio vaze durante o cozimento.

Acompanhe o tempo na Air Fryer, pois ele pode variar conforme o modelo do aparelho.

Para Variar na Receita

Experimente substituir o doce de leite por creme de avelã, chocolate derretido ou até mesmo geleia de frutas para variar o sabor.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 churros de tamanho médio, ideal para compartilhar com a família.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 25 minutos, sendo 10 minutos de preparo e 15 minutos na Air Fryer.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de pão?

Sim, você pode utilizar pão integral ou até mesmo pão de leite, mas o pão de forma comum oferece a melhor textura para essa receita.

Posso substituir o doce de leite por outro recheio?

Sim, você pode usar chocolate, brigadeiro ou creme de avelã para substituir o doce de leite.

Como armazenar os churros que sobraram?

Os churros podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias. Para melhor resultado, aqueça-os na Air Fryer antes de servir.

Dá para fazer essa receita no forno convencional?

Sim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos, virando na metade do tempo para garantir que fiquem dourados.

Qual a temperatura ideal para a Air Fryer?

180°C é a temperatura ideal para que os churros fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

Benefícios da Receita

Benefícios do Pão de Forma

O pão de forma, quando utilizado nessa receita, oferece uma opção prática e fácil de encontrar, sendo uma fonte de carboidratos que fornece energia rápida. Além disso, sua versatilidade permite que ele seja utilizado em várias receitas, proporcionando saciedade com poucos ingredientes.

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