Cocada de Leite Condensado Muito Cremoso
Descubra como preparar uma irresistível cocada de leite condensado muito cremosa em poucos passos.
![Cocada de Leite Condensado Muito Cremoso](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/05/Cocada-de-Leite-Condensado-Muito-Cremoso.jpg)
Compartilhe:
![Bruno Antonio](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/06/bruno.png)
Esta delícia tropical é perfeita para adoçar seu dia. Siga nossa receita fácil e delicie-se com essa sobremesa única. Experimente agora.
Cocada de Leite Condensado Muito Cremoso
Cocada de Leite Condensado
A cocada de leite condensado é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, conhecida por sua textura cremosa por dentro e casquinha crocante por fora.
É uma opção irresistível para quem gosta de coco e leite condensado.
Essa receita pode ser servida como sobremesa em qualquer ocasião especial ou até mesmo como um doce para saborear a qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 150g de coco ralado grosso
- 100ml de água (para hidratar o coco ralado)
- 120g de açúcar
- 200g de leite condensado
- 150ml de água
Modo de Preparo
- Hidrate o coco ralado com 100ml de água.
- Dissolva o açúcar em 150 ml de água em fogo baixo, mexendo até formar um ponto de fio.
- Adicione o coco ralado hidratado e o leite condensado, mexendo até obter uma massa consistente.
- Molde as cocadas com duas colheres e deixe secar em local ventilado.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Utilize coco ralado grosso para uma textura mais acentuada.
- Mantenha o fogo baixo ao dissolver o açúcar para evitar queimar a mistura.
Para Variar na Receita
- Adicione amendoim ou castanhas à massa para uma versão mais rica em texturas.
- Experimente acrescentar essência de baunilha para um toque aromático.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o açúcar por adoçante natural, como stevia ou xilitol.
- Opte por leite condensado light para reduzir o teor de gordura da receita.
Para Vender
- Embale as cocadas individualmente em papel celofane para uma apresentação mais atrativa.
- Explore opções de embalagens personalizadas para agregar valor ao produto.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 12 a 14 cocadas, dependendo do tamanho.
Tempo de Preparo Total
- O tempo de preparo total é de cerca de 30 a 40 minutos, incluindo o tempo de secagem das cocadas.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o coco ralado por coco fresco?
Sim, você pode usar coco fresco ralado, mas certifique-se de hidratá-lo adequadamente para obter a mesma textura desejada.
Qual é o ponto de fio?
O ponto de fio é alcançado quando uma pequena quantidade da mistura de açúcar e água, ao ser pingada em um copo com água fria, forma um fio que não se dissolve imediatamente.
Posso congelar as cocadas?
Sim, você pode congelar as cocadas em um recipiente hermético por até 1 mês. Certifique-se de descongelá-las completamente antes de consumir.
Posso usar leite condensado caseiro?
Sim, você pode usar leite condensado caseiro, mas certifique-se de que ele esteja bem espesso para garantir a consistência da cocada.
Como armazenar as cocadas?
As cocadas podem ser armazenadas em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 1 semana. Certifique-se de mantê-las em um local fresco e seco.
4 Comentários Sobre
![Empadinha de Leite Condensado](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Empadinha-de-Leite-Condensado.png)
Empadinha de Leite Condensado Derretendo na Boca com Apenas 3 Ingredientes
![queques de banana, lima e pistacho](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/queques-de-banana-lima-e-pistacho.jpg)
Queques de Banana, Lima e Pistacho São uma Ótima Opção para Lanches Mais Saudáveis!
![Marshmallow Caseiro](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Marshmallow-Caseiro.jpg)
Marshmallow Caseiro Fácil e Divertido para Toda a Família
![Pavê de Abacaxi Festivo](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Pave-de-Abacaxi-Festivo.jpg)
Pavê de Abacaxi Festivo Delicioso e Fácil
![Doce de Abóbora com Coco Cremoso](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Doce-de-Abobora-com-Coco-Cremoso.jpg)
Doce de Abóbora com Coco Cremoso e Fácil de Fazer
![Sonho de Padaria Com Casquinha de Caramelo Crocante](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Sonho-de-Padaria-Com-Casquinha-de-Caramelo-Crocante.jpg)
Sonho de Padaria Com Casquinha de Caramelo Crocante
![trufa de coco](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/trufa-de-coco.jpg)
Trufa de Coco! Com Apenas 3 Ingredientes, Aprenda a Fazer essa Delícia para Comemorações Especiais.
![Brigadeiro de Nesquik Sem Leite Condensado e Sem Creme de Leite](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Brigadeiro-de-Nesquik-Sem-Leite-Condensado-e-Sem-Creme-de-Leite.jpg)
Brigadeiro de Nesquik Sem Leite Condensado e Sem Creme de Leite
![Brigadeiro com 2 Creme de Leites e 1 Leite Condensado](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/08/Brigadeiro-com-2-Creme-de-Leites-e-1-Leite-Condensado.jpg)
Mo doce, tem cm fazer essa receita SEM açucar ou adoçante?
Essa receita aqui não. Mas deve ter no youtube uma versão deit.☺️
Boa tarde. Assisti agora e gostei muito do jeito que você explicou. Já comprei 3 pacotes de 100 gramas e vou fazer semana que vem. Obrigado 👏😘
Fiz minha família gostou muito e a minha amiga provou e gosto e agora tô fazendo pra vender muito obrigada. 😘