Palha Italiana

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 gramas de biscoito maisena
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Comece triturando os biscoitos maisena em pedaços pequenos. Você pode usar um liquidificador, um processador ou um saco plástico e um rolo de massa. Reserve os biscoitos triturados em uma tigela.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole. Desligue o fogo quando a mistura começar a soltar do fundo da panela.
3. Adicione os biscoitos triturados ao brigadeiro e misture bem, até formar uma massa homogênea. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga. Espalhe bem a massa, alisando a superfície com uma espátula ou uma colher.
4. Leve a forma à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a massa ficar firme. Depois, corte a massa em quadrados do tamanho que preferir. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos pedaços de Palha Italiana e sirva.

Palha Italiana

Palha Italiana é uma das minhas receitas favoritas desde que eu era criança. É um doce simples, mas delicioso, que leva apenas dois ingredientes: leite condensado e chocolate em pó. A textura é macia e crocante, graças aos pedaços de biscoito que são misturados à massa.

Eu gosto de fazer Palha Italiana em qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em datas especiais. É uma sobremesa rápida e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Eu aprendi a fazer Palha Italiana sozinha, seguindo algumas dicas que encontrei na internet.

Se você também quer aprender a fazer Palha Italiana, acompanhe o passo a passo que eu vou mostrar a seguir. Você vai ver como é simples e prático fazer essa delícia em casa. Vamos começar?

Tempo Total da Receita

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 15 minutos
• Tempo de espera: 2 horas na geladeira

Rendimento da Receita

• Esta receita rende 16 porções de Palha Italiana, cada uma com cerca de 40 gramas.