Não Jogue Arroz Velho Fora, Faça Fricassé de Arroz!
Convide seus amigos e familiares para uma refeição reconfortante com nosso Arroz Fricassé de Frango, uma opção deliciosa e fácil!
![Não Jogue Arroz Velho Fora. Faça Fricassé de Arroz!](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/05/Nao-Jogue-Arroz-Velho-Fora.-Faca-Fricasse-de-Arroz.jpg)
Compartilhe:
![Valéria Cristina](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/03/val7.webp)
O arroz fricassé de frango é uma receita reconfortante e versátil, perfeita para aproveitar sobras de arroz e transformá-las em uma refeição deliciosa.
Não Jogue Arroz Velho Fora, Faça Fricassé de Arroz!
Esta receita é caracterizada pela combinação de arroz cozido, frango desfiado e um creme cremoso de milho, resultando em uma textura irresistível e um sabor incrível.
Ideal para almoços ou jantares em família, o arroz fricassé pode ser servido como prato principal acompanhado de salada ou como uma opção completa por si só.
Ingredientes
- Arroz cozido
- Peito de frango (500g)
- Óleo
- Alho (3 dentes)
- Cebola (½ unidade)
- Colorau (6 colheres de sopa)
- Sal
- Tomate (1 grande)
- Azeitona a gosto
- Cheiro verde
- Mussarela (300g)
- Creme de leite (2 caixinhas)
- Requeijão cremoso (1 copo)
- Milho em lata (1 unidade)
- Leite (200 ml)
Modo de Preparo
- Refogue o alho e a cebola picados em óleo.
- Adicione o colorau e frite levemente.
- Acrescente o frango desfiado e misture bem.
- Tempere com sal a gosto.
- Prepare o creme de milho batendo no liquidificador o creme de leite, requeijão, milho, leite e sal.
- Misture o arroz cozido com tomate picado, azeitona e cheiro verde.
- Adicione metade do creme de milho e a mussarela ao arroz, misturando bem.
- Transfira para um refratário e cubra com o restante do creme de milho e mais mussarela.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, até gratinar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Cozinhe o frango com antecedência para facilitar o desfiamento.
- Ajuste o tempero de acordo com seu gosto pessoal, adicionando mais ou menos sal e outros condimentos conforme preferir.
Para Variar na Receita
- Experimente substituir o frango por carne desfiada, cogumelos ou legumes para criar versões diferentes do prato.
- Acrescente pimentões ou milho ao refogado para uma variação de sabor e textura.
Para uma Versão Saudável
- Utilize arroz integral em vez de arroz branco para aumentar o teor de fibras.
- Opte por versões de creme de leite e requeijão com teor reduzido de gordura para uma opção mais saudável.
Rendimento da Receita
Esta receita de Arroz Fricassé de Frango rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho da porção servida.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo do Arroz Fricassé de Frango, incluindo o tempo de cozimento do frango e o tempo de forno, é de aproximadamente 1 hora.
![Batata à portuguesa cremosa com queijo presunto](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Batata-a-portuguesa-cremosa-com-queijo-presunto.jpg)
Batata à portuguesa cremosa com queijo presunto e toque especial de forno
![Escondidinho de Calabresa com Purê Cremoso](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Escondidinho-de-Calabresa-com-Pure-Cremoso.jpg)
Escondidinho de Calabresa com Purê Cremoso e Queijo Dourado
![arroz doce com laranja e cardamomo](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/arroz-doce-com-laranja-e-cardamomo.jpg)
Saboroso e Muito Cremoso! Arroz Doce com Laranja e Cardamomo, Receita Simples para Surpreender a Todos.
![papas de millet com pêra](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/papas-de-millet-com-pera.jpg)
Papas de Millet com Pêra, uma Refeição Especial, Fácil de Fazer e Muito Gostosa!
![panquecas de frutas](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/panquecas-de-frutas.jpg)
Café da Manhã Sem Glúten! Deliciosas Panquecas de Frutas, Veja Como é Fácil de Fazer.
![quinoa com cogumelos salteados](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/quinoa-com-cogumelos-salteados.jpg)
Refeição Deliciosa e Saudável! Quinoa com Cogumelos Salteados é a Sugestão Perfeita para Qualquer Ocasião com um Preparo Bem Simples.
![moelas estufadas](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/moelas-estufadas.jpg)
Moelas Estufadas: Fáceis de Fazer e Tão Deliciosos que Dão Água na Boca só de Pensar!
![breakfast bowl](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/breakfast-bowl.jpg)
Breakfast Bowl: Taça de Iogurte com Fruta, Granola e Mel. Uma Refeição Deliciosa e Mais Saudável!
![arroz de cogumelos frescos](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/arroz-de-cogumelos-frescos.jpg)