Bombom de Chocolate com Pimenta



Receita de Bombom de Chocolate com Pimenta
25 Porções
Tempo: 1 h 30 min
Ingredientes:
  • 100 gramas de chocolate para a cobertura
  • 10 gramas de manteiga
  • 100 ml de creme de leite
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha (dedo de moça)
  • 200 gramas de chocolate escuro
  • 3 colheres de sopa de rum

Modo de Preparo:
  • Aquecendo o creme de leite em uma panela com os grãos de pimenta. Pique o chocolate escuro e coloque-o em uma tigela.
  • Quando o creme de leite estiver prestes a ferver, ele deve ser derramado sobre o chocolate picado através de um filtro para que os grãos de pimenta não caiam
  • Misture mexendo constantemente até que o chocolate derreta completamente com o creme de leite. Em seguida, adicione o rum.
  • Deixe descansar na geladeira para que a mistura de chocolate adquira consistência e os chocolates possam ser moldados.
  • Derreta a cobertura de chocolate em uma panela com um pouco de manteiga. O chocolate não deve exceder 50 °C.
  • Com a mistura da geladeira, faça bombons com as mãos e passe no revestimento de chocolate, polvilhe se quiser pimenta rosa moída e deixe os chocolates esfriarem antes de servir.
  • Ao invés de levar para gelar para conseguir enrolar, distribua logo por forminhas de bombom. Reserve na geladeira por 1 hora. Nesse caso já não precisa de cobertura.

Curiosidades Sobre a Receita

Receita de Bombom de Chocolate com Pimenta

Apesar de nem todas as pessoas gostarem, o sabor do bombom de chocolate com pimenta é realmente diferente.

Ele não é enjoativo como muitos outras sabores, pois a pimenta tira um pouco do açúcar que o chocolate possui.

Além disso, a pimenta tem muitos benefícios interessantes para a saúde que você poderá ver no final desse artigo.

Por isso hoje, a Chef Naoca irá ensinar você a fazer um delicioso bombom de chocolate com pimenta. Quer saber mais? Continue lendo!

Como Fazer Bombom de Chocolate com Pimenta

Veja também: Bolo de Café com Chocolate

Para preparar bombom de chocolate com pimenta, você vai precisar de:


Dicas Adicionais:

A pimenta é um alimento incrível. Aqui estão seus principais benefícios:

Pimenta ajuda você a perder peso

Alguns estudos sugerem que o consumo de pimenta ajuda a combater a obesidade. Ela parece acelerar o metabolismo e facilitar a digestão. 

Se você quiser perder alguns quilos, nada melhor do que seu sistema digestivo funcionar corretamente. Então adicione este tempero rico aos seus pratos.

Este tempero é usado para aliviar a dor de dente

Este remédio é um dos recomendados pelas avós e garante que é muito eficaz no alívio da dor de dente. Misture um pouco de pimenta com sal e aplique-o no dente dolorido. 

Aparentemente, seu poder antibacteriano é muito poderoso e você pode repeti-lo por vários dias até sentir alívio. Se o desconforto persistir, é melhor visitar o dentista.

A pimenta ajuda a combater o frio

De acordo com vários estudos, especiarias como cravo-da-índia, canela, pimenta e gengibre aquecem o corpo, o que promove a transpiração, o que, por sua vez, faz com que as bactérias sejam eliminadas do corpo. 

Portanto, você pode preparar um chá com canela ou simplesmente temperar a comida com este tempero.

A pimenta ajuda você a permanecer jovem

Outra das propriedades que a pimenta tem é que é antioxidante, então se você quiser encontrar o pacto com a eterna juventude, parte dele consiste em consumir alimentos que protegem as células da oxidação. A pimenta faz isso, pois está dentro do grupo antioxidante.

Pimenta tem propriedades anticancerígenas

Ao temperar suas refeições com pimenta, você está se protegendo contra o câncer, de acordo com alguns estudos. 

A piperina, um composto químico orgânico encontrado na pimenta, parece impedir o crescimento de tumores que podem se tornar cancerígenos. Portanto, é uma boa maneira de cuidar do seu corpo enquanto adiciona mais sabor à sua comida.

Ela cuida das suas roupas

Se você é um daqueles que prefere usar remédios naturais em vez de produtos químicos, essa ideia é para você. 

Pegue um pouco de pimenta e adicione-a na máquina de lavar junto com o detergente de sua escolha e você verá como isso ajuda você a manter vivas as cores de suas roupas favoritas.

Diga adeus às formigas da sua casa com pimenta

Se as formigas assumiram sua casa, é hora de elas saírem e a pimenta ajudará você a assustá-las. Espalhe um pouco do tempero pela casa e diga adeus a elas. Você também pode misturar a pimenta com um pouco de água e esfregar essa mistura com um atomizador. 

Pimenta ajuda a parar de fumar

Se você está lutando e não consegue quebrar o hábito do cigarro, pode experimentar o óleo spray de pimenta que reduz o desejo de fumar e os desejos que você pode ter de acender um cigarro novamente, mesmo que tenha tomado a decisão de parar.

Gostou de saber mais sobre como fazer bombom de chocolate com pimenta? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!




7 Comentários Sobre
  1. Kelly disse:

    Olá NAOCA, adorei sua receita.

  2. Taiane disse:

    Olá NAOCA adorei sua receita e seus conteúdo. 🙂

  3. Beatriz disse:

    OI, já fiz várias vezes essa receita, adoro essa receita. 😉

  4. Ana disse:

    Olá Naoca, adorei essa receita.

  5. Livia disse:

    Qual pimenta eu posso usar

    1. Oi Lívia. É a pimenta vermelha (dedo de moça)

  6. Maria Josiane Rodrigues de Santana disse:

    Eu amei vou adquirir

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Valéria Cristina

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