Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

Como você irá ver, fazer ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro não é difícil. Essa receita pode render 2 ovos de páscoa grande ou uns 10 ovos pequenos.

Por Valéria Cristina
Publicado em 17/3/2022 às 20h17
Páscoa: Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

Receita de Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

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90min.
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Ingredientes:

  • RECHEIO DE BRIGADEIRO
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó 50% cacau
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 100 g de granulado de chocolate
  • PARA O OVO
  • 500 g de chocolate em barra ao leite para cobertura fracionada
  • 1 forma de ovo de 500 g
  • 1 pincel
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Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo médio, sempre mexendo até engrossar.
  2. Não deixe engrossar muito. O ponto certo é antes de virar um brigadeiro de enrolar. Nós queremos para rechear.
  3. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, adicione o granulado e misture bem.
  4. Em uma tigela de vidro, fatie o chocolate e coloque no micro-ondas por 1 minuto na potência média. Retire e mexa bem com uma colher.
  5. Pode ser que mexendo ele derreta totalmente, se isso não acontecer, coloque mais uns 20 segundos no micro-ondas.
  6. Com um pincel, passe uma camada de chocolate na forma de ovo sem ficar muito grossa. Leve ao congelador por uns 2 minutinhos.
  7. Retire do congelador, passe mais uma camada de chocolate e leve para gelar novamente. Retire da geladeira e recheie com o brigadeiro.
  8. Com o mesmo chocolate que foi feito a casca do ovo. Use para fazer a cobertura por cima do recheio, só faça a camada um pouco mais grossa.
  9. Opcional colocar morangos por cima ou chocolate ralado ou granulados ou amêndoas. Leve para gelar novamente até firmar. Pronto.
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Receita de Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

Como você irá ver, fazer ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro não é difícil, mas demanda bastante tempo. Isso porque, o ovo, durante seu processo de fabricação, terá que ir ao freezer várias vezes.

Mas se você possui tempo suficiente e não quer gastar, pode ser realmente a melhor opção.

Por isso hoje, a Chef Naoca irá ensinar você a fazer um delicioso ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro. Quer saber mais? Continue lendo!

Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

Como Fazer Ovo de Páscoa Trufado com Brigadeiro Caseiro

Veja também: Muffin de Chocolate

Para preparar um delicioso ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseirovocê vai precisar de:


Essa receita pode render 2 ovos de páscoa grande ou uns 10 ovos pequenos ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro.Gostou de saber mais sobre como fazer ovo de páscoa trufado com brigadeiro caseiro? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!


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Informações nutricionais.

357 Kcal Calorias
7,2g Proteínas
1 Fração
4,1g Carboidratos
A CADA 365g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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