Faça essa Torta Portuguesa de Liquidificador para Comemorar Dias Especiais
A Torta Portuguesa de Liquidificador é uma receita prática e saborosa, feita com uma massa leve e um recheio abundante de jamón, queijo, guisantes, aceitunas, cebola roxa, tomate e orégano. Perfeita para qualquer refeição, esta torta é assada até dourar, garantindo uma textura crocante por fora e um interior macio e reconfortante.
![torta portuguesa de liquidificador](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/05/torta-portuguesa-de-liquidificador.jpg)
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Que tal experimentar uma deliciosa Torta Portuguesa de Liquidificador? Com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar essa receita incrível em casa. Não perca a chance de surpreender sua família e amigos com esse sabor autêntico!
Faça essa Torta Portuguesa de Liquidificador para Comemorar Dias Especiais
A torta portuguesa de liquidificador é uma delícia fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião.
Com uma massa macia e um recheio suculento, é um prato versátil, ideal para o almoço ou jantar. Seu aroma incrível vai deixar todos com água na boca.
Experimente acompanhá-la com uma refrescante salada de rúcula e um fio de azeite de oliva para uma combinação irresistível.
Ingredientes
- 3 ovos cozidos
- 4 ovos
- 1/3 xícara de óleo (80 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150 g de jamón
- 250 g de queijo mozzarella
- Guisantes congelados a gosto
- Aceitunas verdes ou negras, desossadas e cortadas em rodelas, a gosto
- 1 cebola roxa, cortada em rodelas finas
- 1 tomate, sem pele e cortado em rodelas finas
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma retangular com óleo e farinha.
- Bata no liquidificador os 4 ovos, óleo, farinha de trigo, leite e sal até obter uma massa homogênea.
- Em outra tigela, misture mais uma xícara de farinha de trigo.
- Despeje a massa líquida sobre a farinha e misture até homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Transfira a massa para a forma preparada.
- Distribua o jamón sobre a massa.
- Cubra com metade do queijo mozzarella.
- Adicione os guisantes, as aceitunas, as rodelas de ovo cozido, a cebola roxa, as rodelas de tomate e o orégano.
- Cubra com o restante do queijo mozzarella.
- Leve ao forno por 30 a 35 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva.
Dicas Extras
Variações de ingredientes
- Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como pimentão, presunto, ou cogumelos.
Rendimento da receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Validade da receita
- A torta portuguesa de liquidificador pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
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