Bolo de Maçã e Banana de Liquidificador Maravilhoso
Descubra como preparar um delicioso bolo de maçã e banana com esta receita prática e rápida.
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Surpreenda sua família com um bolo úmido e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Experimente e encante-se com a simplicidade dessa receita.
Bolo de Maçã e Banana de Liquidificador Maravilhoso
O Bolo de Maçã e Banana de Liquidificador Maravilhoso é uma receita fácil e prática que resulta em um bolo úmido e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Com uma textura macia e uma aparência dourada, este bolo é ideal para servir em lanches da tarde, cafés da manhã ou como sobremesa.
Ele pode ser servido quente ou em temperatura ambiente, e é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa feita com ingredientes simples.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 bananas
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 200 ml de leite
- 2 maçãs
- 1 xícara de açúcar (para a calda)
- 1 tampinha de fermento
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até caramelizar.
- Despeje o caramelo em uma forma e reserve.
- No liquidificador, bata 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara de açúcar e 200 ml de leite.
- Aos poucos, adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada à mistura do liquidificador, batendo até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma tigela e adicione 1 tampinha de fermento, misturando bem.
- Corte as 2 maçãs e as 2 bananas em pedaços pequenos e distribua sobre a calda na forma.
- Despeje a massa sobre as frutas, cobrindo-as completamente.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que o caramelo não queime, mexendo constantemente.
- Peneire a farinha para evitar grumos na massa.
Para Variar na Receita
- Adicione canela ou noz-moscada à massa para um toque especiado.
- Substitua as bananas por peras para uma variação diferente.
Para uma Versão Saudável
- Utilize farinha de trigo integral no lugar da branca.
- Substitua o açúcar por mel ou adoçante natural.
Para Vender
- Faça porções individuais em formas de muffin.
- Decore com fatias finas de maçã e banana para um visual atrativo.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 8 a 10 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 50 minutos (20 minutos de preparo + 30 minutos de forno).
Dúvidas Sobre a Receita
Como evitar que o caramelo queime?
Mexa constantemente o açúcar enquanto ele derrete e mantenha o fogo em uma temperatura média.
Posso usar outro tipo de fruta?
Sim, peras, pêssegos ou abacaxi podem ser usados como substitutos.
O bolo pode ser congelado?
Sim, pode ser congelado por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente.
Preciso usar liquidificador?
Sim, o liquidificador facilita a mistura homogênea dos ingredientes, mas você pode usar uma batedeira.
Qual a melhor forma de armazenar o bolo?
Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Este Bolo de Maçã e Banana de Liquidificador Maravilhoso é uma receita simples e deliciosa que certamente agradará a todos. Prepare e desfrute dessa delícia prática e versátil!
9 Comentários Sobre
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Não precisa untar a forma antes de colocar o caramelo ?
Oi. Não precisa!
A forma é toda untada com o Caramelo? Ou a calda fica apenas no fundo da forma?
Uma leve untada de caramelo na forma. Tipo como fazemos o pudim.
Maravilhoso. Obrigada pela receita.🥰
💗
Difícil saber o que foi melhor,se a receita em si,ou se a qualidade com que foi passada. Obrigada!!! Parabéns!!!
Amei vou fazer
Boa tarde. Pode fazer sem a calda?