Recheio de Morango de 3 Ingredientes: Versão Econômica Sem Batedeira e Sem Liquidificador

Publicado em 24/6/2024 - 13h05
Por: Valéria Cristina

Sem necessidade de liquidificador ou batedeira, essa receita é rápida e fácil, ideal para rechear bolos ou servir como sobremesa. Experimente hoje mesmo!

Recheio de Morango de 3 Ingredientes: Versão Econômica Sem Batedeira e Sem Liquidificador

Esta receita de recheio de morango é rápida, fácil e econômica, feita com apenas três ingredientes. Perfeita para rechear bolos, tortas, ou simplesmente ser servida como sobremesa, tem uma textura cremosa e firme após ser refrigerada.

A simplicidade do preparo, sem necessidade de liquidificador ou batedeira, torna-a acessível para todos.

Pode ser usada tanto em bolos no pote quanto servida gelada em porções individuais.

Ingredientes

• 600g de leite condensado ( 1 e 1/2 caixa )
• 30g de pó para sobremesa sabor morango (Mavalério)
• 200g de creme de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture 600g de leite condensado com 30g de pó para sobremesa sabor morango.
2. Adicione 200g de creme de leite e continue misturando manualmente até obter uma consistência homogênea.
3. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
4. Utilize como recheio para bolos, tortas, ou sirva gelado.
5. Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use ingredientes gelados para obter uma consistência mais firme mais rapidamente.

Para Variar na Receita

Experimente usar outros sabores de pó para sobremesa, como maracujá ou limão, para criar novas versões.

Para uma Versão Saudável

Substitua o leite condensado por uma versão light ou diet e o creme de leite por iogurte natural.

Para Vender

Coloque o recheio em potinhos individuais e decore com ganache de chocolate e morangos frescos para um visual atraente.

Rendimento da Receita

Essa receita rende o suficiente para rechear um bolo médio ou cerca de 10 potinhos individuais.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, mais o tempo de refrigeração (3 horas).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de pó para sobremesa?

Sim, você pode experimentar com diferentes sabores como maracujá ou limão.

A receita fica firme sem batedeira ou liquidificador?

Sim, a mistura manual também alcança uma boa consistência, especialmente após a refrigeração.

Qual a validade do recheio na geladeira?

O recheio dura até sete dias na geladeira se mantido puro, sem adição de frutas ou outros ingredientes.

Posso congelar o recheio?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada.

Como posso decorar o recheio para vender?

Decore com ganache de chocolate, granulados, ou pedaços de morango fresco para um visual mais atraente.