Como Fazer Geleia de Bananas: Receita Deliciosa e Simples

Prepare uma geleia de bananas caseira com esta receita rápida e fácil. A combinação de bananas maduras e açúcar caramelizado resulta em uma geleia doce e frutada, perfeita para passar no pão ou no biscoito. Uma opção deliciosa para qualquer momento do dia.


CRÉDITOS: Sabores da Vó Rose
geleia de bananas

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Pedro Santos


Que tal experimentar uma geleia caseira deliciosa? Com apenas bananas e açúcar, você pode criar uma geleia incrivelmente saborosa para acompanhar seus lanches favoritos. Experimente esta receita simples e se delicie com o sabor fresco da fruta.



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Como Fazer Geleia de Bananas: Receita Deliciosa e Simples

Banana, uma fruta versátil e amada, pode ser transformada em uma geleia deliciosa e fácil de fazer. Essa geleia de bananas é uma adição perfeita para o café da manhã ou lanche, com uma textura suave e um sabor doce e frutado.

Sirva-a generosamente em pães frescos ou biscoitos para um toque caseiro e reconfortante.

Ingredientes

  • Bananas maduras: 10 unidades
  • Açúcar: mesma quantidade que as bananas amassadas

Modo de Preparo

  1. Corte as bananas em pedaços e amasse-as até obter uma consistência homogênea.
  2. Em uma panela, adicione o açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo até ficar dourado.
  3. Acrescente o suco de limão ao açúcar caramelizado.
  4. Adicione as bananas amassadas à panela e mexa bem até a mistura ficar homogênea.
  5. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até a geleia atingir a consistência desejada.
  6. Retire do fogo e deixe esfriar antes de armazenar em um recipiente adequado.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar especiarias como canela ou cardamomo para dar um toque extra de sabor à geleia.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 500g de geleia de bananas.

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Validade da Receita

Armazene a geleia em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas.




4 Comentários Sobre
  1. Jaquelina Von Randow disse:

    Vou fazer agoraaaa

  2. Rosangela disse:

    Fiz essa semana quase 5 Kg de doce de banana pra dar para as amigas. Fui ver a receita e faço igualzinho.

  3. .Marta Souza Oliveira disse:

    Muito boa essa geeia recomendo

  4. Waldirene Angelica Torres Leandro disse:

    Vou fazer

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