Ovo de colher ninho com morango
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Ovo de colher ninho com morango

Venha aprender a receita de ovo de colher ninho com morango para toda família em casa saborear ou fazer para faturar uma renda extra dentro de casa.

Por Valéria Cristina
Publicado em 5/4/2023 às 17h41
Páscoa: Ovo de colher ninho com morango

Ovo de colher ninho com morango

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35min.
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Ingredientes:

  • PARA O OVO:
  • 300 gramas de chocolate meio amargo (de boa qualidade)
  • RECHEIO:
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de leite ninho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara deleite liquido
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 bandeja de morango
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Modo de Preparo:

  1. Lave e tire as folhas dos morangos, pique metade dos morangos para usar no recheio e deixe a outra metade para decorar. Reserve.
  2. Para fazer a casca do ovo, derreta o chocolate em banho maria. Mexa bem para esfriar e colocar no molde do ovo. Espere uns 10 minutos e leve a geladeira por 15 minutos. Ele estará pronto para ser recheado.
  3. A quantidade de chocolate que eu recomendei dá pra usar nos 2 lados dos ovos, ou seja, formando 1 ovo inteiro. Se for fazer ovo de colher não vai precisar tampar. Portanto essa receita vai te render 2 ovos de colher grandes e recheados.
  4. Dilua o amido de milho no leite líquido, adicione o leite ninho em pó e misture novamente para não empelotar. Em seguida acrescente a margarina e o leite condensado e creme de leite misture e leve ao fogo.
  5. Mantenha mexendo sempre até a misturar começar engrossar e virar um creme consistente, mas não pode chegar em ponto de brigadeiro. Espere o recheio esfriar para preencher o ovo.
  6. Faça uma camada de creme de ninho, nivele com uma colher e coloque os morangos picados, coloque mais um pouco do creme de ninho e finalize com os morangos inteiros ou cortados ao meio. Salpique pó de leite ninho por cima e mantenha na geladeira para consumir ou vender.
  7. A decoração fica por sua conta, eu citei colocar morangos por cima e leite em pó. Mas você pode finalizar com brigadeiros e beijinhos, até mesmo calda de chocolate. Capriche!
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Ovo de colher ninho com morango é um delicioso doce e mais desejado na época de páscoa, as crianças adoram a ideia de ganhar ovos nessa época.

Se você quer economizar ou garantir por conta própria essa missão de presentear elas com um ovo de colher ninho com morango caseiro, essa receita pode te ajudar!

O recheio é de ninho mas você pode finalizar como quiser, pode usar Nutella, biscoitos, granulados. Arrase na criatividade.

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informações nutricionais.

kcal calorias
g proteínas
1 Fração
g carboidratos
A CADA 350g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.


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