Como Fazer Patê de Frango com Abacaxi: O Melhor Patê que Você Vai Comer

Publicado em 3/6/2024 - 09h14
Por: Pedro Santos

Que tal experimentar algo novo na cozinha hoje? É fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião!

Como Fazer Patê de Frango com Abacaxi: O Melhor Patê que Você Vai Comer

Esta receita apresenta um patê de frango com abacaxi, uma opção deliciosa e versátil para acompanhar diversos pratos ou ser servida como aperitivo.

Com uma textura cremosa e um sabor único, este patê combina perfeitamente com torradas ou biscoitos e pode ser uma adição saborosa a qualquer refeição ou evento.

O patê é preparado com ingredientes simples, como frango desfiado, abacaxi cozido para reduzir a acidez, legumes frescos e temperos, resultando em uma mistura harmoniosa de sabores e texturas.

Seja como acompanhamento em um jantar especial ou como parte de uma mesa de petiscos, este patê de frango com abacaxi certamente agradará a todos os paladares com seu sabor único e delicioso.

Ingredientes

• 600 gramas de frango desfiado
• Metade de um abacaxi, cozido para reduzir a acidez
• 1 cenoura ralada
• 1 pimentão verde, picado
• 1 pimentão vermelho, picado
• 1 lata de milho
• Salsinha e cebolinha, a gosto
• 2 tomates, sem sementes e picados
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Casca de limão ralada

Modo de Preparo

1. Cozinhe o frango em água com sal até ficar macio, depois desfie.
2. Cozinhe o abacaxi em fogo baixo para reduzir a acidez, depois pique.
3. Refogue a cenoura, os pimentões e o milho.
4. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o abacaxi, os legumes refogados, os tomates, a salsinha, a cebolinha, a maionese, a mostarda e a casca de limão ralada.
5. Misture bem todos os ingredientes até obter uma textura homogênea.
6. Sirva o patê em um recipiente adequado e acompanhe com torradas ou biscoitos.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Você pode variar os ingredientes adicionando ou substituindo legumes de acordo com suas preferências.

Rendimento da Receita

Esta receita rende uma porção generosa de patê, ideal para servir como aperitivo em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição.

Validade da Receita

Armazene o patê em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias para garantir sua frescura e sabor.