Aposto Que Você Nunca Fez Sobremesa de Coco na Panela de Pressão! Olha Só Como Fica!

Publicado em 19/7/2024 - 20h01
Por: Valéria Cristina

Aprenda a fazer uma sobremesa de coco super cremosa na panela de pressão. Simples, rápida e irresistível!

Aposto Que Você Nunca Fez Sobremesa de Coco na Panela de Pressão! Olha Só Como Fica!

Delícia Cremosa de Coco na Panela de Pressão: Surpreenda-se com a Facilidade!

Procurando uma sobremesa rápida e super cremosa? Esta receita de coco na panela de pressão é perfeita para você!

Fica pronta em minutos e é deliciosa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai adorar o resultado.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 200 ml de leite de coco
• 200 g de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 100 g de coco ralado
• Coco em flocos para decorar

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o amido de milho por cerca de 2 minutos.
2. Adicione o coco ralado à mistura e mexa bem para incorporar.
3. Caramelize uma forma e despeje a mistura nela. Cubra com papel alumínio.
4. Coloque a forma dentro de uma panela de pressão com água quente até a metade da altura da forma.
5. Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 20 minutos.
6. Deixe a sobremesa esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro.
7. Desenforme, decore com coco em flocos e sirva.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Certifique-se de que o papel alumínio está bem vedado para evitar que a água entre na sobremesa durante o cozimento.

Para variar na receita

Adicione pedaços de frutas secas ou chocolate em gotas à mistura antes de cozinhar.

Para deixar a receita saudável

Substitua o leite condensado por leite condensado light e o creme de leite por creme de leite light.

Para vender

Divida a receita em porções individuais e decore com coco ralado e uma cereja no topo para um visual mais atraente.

Rendimento da receita

Essa receita rende aproximadamente 8 porções.

Tempo total de preparo

O tempo total é de cerca de 6 horas, considerando o tempo de cozimento e resfriamento na geladeira.

Você Sabia?

A sobremesa de coco é muito popular em países tropicais, como o Brasil e as Filipinas, onde o coco é abundante e muito utilizado em diversas receitas.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar leite comum em vez de leite de coco?

Sim, mas o sabor de coco será menos pronunciado.

Preciso usar uma forma específica?

Recomenda-se uma forma com furo no meio para melhor distribuição do calor.

Posso usar coco fresco em vez de ralado?

Pode sim, mas certifique-se de drenar bem o líquido do coco fresco.

Quanto tempo posso armazenar a sobremesa?

Até 5 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.

Posso congelar a sobremesa?

Sim, pode congelar por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.