Bolo de Banana Super Delicioso Que Derrete Na Boca

Publicado em 18/9/2024 - 11h03
Por: Bruno Antonio

Experimente este bolo delicioso e macio que vai conquistar todos.

Bolo de Banana Super Delicioso Que Derrete Na Boca

Bolo de Banana Super Delicioso Que Derrete Na Boca

O Bolo de Banana Super Delicioso Que Derrete Na Boca é uma sobremesa irresistível que combina simplicidade e sabor.

Esta receita é perfeita para quem busca um bolo macio e úmido, com a doçura natural das bananas realçada pelo toque de canela.

Ideal para servir em qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar, este bolo é fácil de preparar e certamente agradará a todos.

Hoje, vamos fazer a versão com banana, mas a receita também funciona maravilhosamente com maçã ou outras frutas.

Ingredientes

• 2 Ovos
• 120 ml de Leite
• 100 g de Margarina ou manteiga (aproximadamente 3 colheres de sopa)
• 1/2 xícara de Açúcar
• 1/2 colher de café de Sal
• 1 ½ xícaras de Farinha de Trigo
• 1 colher de chá de Fermento em pó

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 200ºC.
• No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina (ou manteiga), o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
• Transfira a mistura para uma tigela e adicione 1 xícara de farinha de trigo, misturando bem. Em seguida, acrescente mais ½ xícara de farinha e misture novamente até que a massa esteja uniforme.
• Adicione o fermento em pó à massa e misture bem.
• Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa na forma.
• Distribua o recheio de banana (ou outro de sua preferência) sobre a massa. Se desejar, adicione uma mistura de açúcar e canela por cima.
• Cubra com o restante da massa e, se preferir, adicione mais recheio por cima.
• Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.

Dicas Extras

• Utilize bananas maduras para um sabor mais intenso e doce.
• Se preferir, adicione uma farofa de cuca por cima antes de assar para um toque crocante.
• Experimente diferentes especiarias, como cravo ou noz-moscada, para variar o sabor.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 8 a 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dicas Extras para um Preparo Perfeito

• Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo para obter fatias mais bonitas e evitar que ele se desfaça.

Dicas para Variar na Receita

• Substitua a banana por maçã picada ou outras frutas da sua preferência.
• Adicione nozes ou chocolate picado à massa para uma versão mais rica.

Dicas Para Vender

• Embale o bolo em papel celofane e adicione uma etiqueta com informações sobre o produto para atrair clientes.
• Ofereça o bolo em porções individuais, como cupcakes ou fatias, para facilitar o consumo e venda.

Dúvidas Sobre a Receita

O que fazer se o bolo não crescer bem?

Certifique-se de que o fermento está fresco e use a quantidade correta conforme a receita. Não abra o forno prematuramente.

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha sem glúten, mas a textura pode variar.

O que fazer se a massa estiver muito líquida?

Adicione um pouco mais de farinha aos poucos até atingir a consistência desejada.

Como posso saber se o bolo está pronto?

Insira um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, asse por mais alguns minutos.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado. Envolva-o bem em filme plástico e coloque-o em um recipiente hermético antes de congelar. Descongele completamente antes de servir.