Sempre Faço essa Deliciosa Sobremesa de Cocada de Forno com Abacaxi
A cocada de forno com abacaxi é uma sobremesa brasileira que combina o sabor do coco com o doce do abacaxi caramelizado. Com uma textura cremosa e dourada por cima, esta delícia é perfeita para servir em qualquer ocasião.
![cocada de forno com abacaxi](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/05/cocada-de-forno-com-abacaxi.jpg)
Compartilhe:
![Pedro Santos](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/04/pedro.png)
Que tal experimentar uma sobremesa única e deliciosa? Prepare essa incrível cocada de forno com abacaxi e surpreenda-se com o sabor tropical e a cremosidade dessa receita irresistível!
Sempre Faço essa Deliciosa Sobremesa de Cocada de Forno com Abacaxi
Deliciosa e fácil de preparar, a cocada de forno com abacaxi é uma sobremesa irresistível que combina o sabor do coco com o doce do abacaxi caramelizado.
Com uma textura cremosa e dourada por cima, esta cocada é perfeita para servir em qualquer ocasião, seja como sobremesa em um jantar especial ou para adoçar o dia em um lanche da tarde.
Esta receita une o sabor tropical do abacaxi com a tradicional cocada brasileira, resultando em uma sobremesa única e deliciosa.
O abacaxi caramelizado adiciona um toque de acidez e sofisticação, enquanto o coco traz uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Servida quente, esta cocada é ideal para ser acompanhada de uma bola de sorvete de creme, criando uma combinação perfeita de sabores e temperaturas.
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 1/2 xícara de chá de abacaxi picado
- 50 ml de água
- 2 ovos
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 100 g de coco ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela, caramelizar o açúcar.
- Adicionar o abacaxi picado e a água, e cozinhar até o abacaxi caramelizar.
- Em uma tigela, bater os ovos.
- Adicionar a manteiga, o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado aos ovos e misturar bem.
- Transferir a mistura de abacaxi para um refratário untado.
- Despejar a mistura de coco sobre o abacaxi.
- Assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos, ou até dourar.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Substitua o abacaxi por outra fruta de sua preferência.
- Experimente utilizar coco fresco em vez de coco ralado de pacote para um sabor mais intenso.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Validade da Receita
- Armazene sobremesas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
![Mousse de maracujá super cremoso](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Mousse-de-maracuja-super-cremoso.jpg)
Mousse de maracujá super cremoso pronto em minutos e fácil de fazer
![Rocambole de Chocolate Com Ninho](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Rocambole-de-Chocolate-Com-Ninho.jpg)
Rocambole de Chocolate Com Ninho
![Sobremesa Cremosa e Rápida Com o Sabor Surpreendente](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Sobremesa-Cremosa-e-Rapida-Com-o-Sabor-Surpreendente.jpg)
Sobremesa Cremosa e Rápida Com o Sabor Surpreendente
![Arroz doce cremoso fácil e delicioso](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Arroz-doce-cremoso-facil-e-delicioso.jpg)
Arroz doce cremoso fácil e delicioso que derrete na boca
![Sobremesa rápida de pêssego](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Sobremesa-rapida-de-pessego.jpg)
Sobremesa rápida de pêssego com leite ninho pronta em minutos
![Manjar de coco com calda de ameixa](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Manjar-de-coco-com-calda-de-ameixa.jpg)
Manjar de coco com calda de ameixa fácil delicioso e irresistível
![Sobremesa Abacaxi Gelado com Chocolate Branco](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Sobremesa-Abacaxi-Gelado-com-Chocolate-Branco.jpg)
Sobremesa Cremosa de Abacaxi Gelado com Chocolate Branco
![Bombom de Ouro Branco na Travessa](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Bombom-de-Ouro-Branco-na-Travessa.png)
Bombom de Ouro Branco na Travessa uma Sobremesa Fácil e Irresistível
![Bolo de Chocolate Cremoso Sem Farinha de Trigo](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/09/Bolo-de-Chocolate-Cremoso-Sem-Farinha-de-Trigo.jpg)