Sobremesa Gelada de Creme de Ninho com Morango para Dia dos Namorados
Experimente esta deliciosa sobremesa gelada com creme de leite ninho e morangos, perfeita para celebrar o Dia dos Namorados.
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![Valéria Cristina](https://vonaoca.com.br/wp-content/uploads/2024/03/val7.webp)
Surpreenda seu parceiro(a) com uma sobremesa fácil de preparar e irresistível. Descubra a receita completa e dicas incríveis!
Sobremesa Gelada de Creme de Ninho com Morango para Dia dos Namorados
Essa sobremesa gelada de creme de ninho com morango é a escolha perfeita para celebrar o Dia dos Namorados.
Com uma textura cremosa e uma aparência irresistível, essa delícia combina o doce suave do leite ninho com a frescura dos morangos.
Ideal para servir em um jantar romântico, ela é simples de preparar e vai impressionar seu parceiro(a) com o seu sabor e apresentação.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 3 xícaras (600g) de morangos
- Biscoitos champanhe
- 1/2 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
- 1/2 caixinha de gelatina de morango
- 1/4 xícara de açúcar refinado
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Misture o leite condensado com o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as duas caixinhas de creme de leite e meia xícara de leite. Misture bem.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e ficar cremoso.
- Esfrie o creme colocando a panela em uma vasilha com água fria.
- Lave e corte os morangos, deixando os pequenos inteiros e os maiores em pedaços.
- Monte a sobremesa em uma travessa, alternando camadas de morangos, creme e biscoitos champanhe umedecidos.
- Para a geleia de brilho, misture a gelatina de morango, açúcar, amido de milho e água. Cozinhe até engrossar e ficar brilhante.
- Esfrie a geleia e passe os morangos nela, usando-os para decorar a sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Mexa constantemente o creme para evitar que grude no fundo da panela.
- Esfrie bem o creme antes de montar a sobremesa para garantir uma textura perfeita.
Para Variar na Receita
- Substitua os morangos por uvas sem sementes ou outras frutas de sua preferência.
- Utilize biscoitos diferentes, como biscoitos de maisena, para variar o sabor.
Para uma Versão Saudável
- Use leite condensado e creme de leite light.
- Adicione frutas frescas e evite adicionar açúcar extra na geleia.
Para Vender
- Prepare a sobremesa em porções individuais, utilizando potes transparentes para destacar as camadas.
- Decore com uma etiqueta bonita e ofereça como opção de presente para o Dia dos Namorados.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 1 hora de preparo ativo, mais 8 horas de geladeira.
Dúvidas Sobre a Receita
Quanto tempo dura a sobremesa na geladeira?
A sobremesa pode durar até 3 dias na geladeira, mantida em um recipiente fechado.
Posso congelar a sobremesa?
Não é recomendado congelar, pois a textura cremosa pode ser alterada.
Posso usar outro tipo de gelatina para a geleia de brilho?
Sim, você pode usar qualquer sabor de gelatina que combine com a fruta escolhida.
Os biscoitos champanhe podem ser substituídos?
Sim, você pode usar biscoitos de maisena ou outro biscoito de sua preferência.
Preciso deixar a sobremesa coberta na geladeira?
É recomendado cobrir com papel filme para evitar que absorva odores da geladeira e mantenha a frescura.
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