Sobremesa Sorvete de Doce de Leite: Uma Delícia Gelada para Saborear no Calorão

Publicado em 11/7/2024 - 19h06
Por: Pedro Santos

Experimente esta receita fácil de sorvete de doce de leite trufado com Nutella! Com apenas dois ingredientes e alguns passos simples, você terá uma sobremesa incrivelmente cremosa e saborosa para desfrutar em qualquer momento.

Sobremesa Sorvete de Doce de Leite: Uma Delícia Gelada para Saborear no Calorão

Prepare um delicioso sorvete de doce de leite trufado com Nutella utilizando apenas dois ingredientes simples.

Esta receita é uma sobremesa cremosa e indulgente, perfeita para os amantes de doce de leite e chocolate.

O sorvete fica com uma textura suave e é ideal para ser servido em qualquer ocasião, seja como sobremesa em um jantar especial ou para refrescar em um dia quente.

Ingredientes

• 400 ml de chantilly
• 400 g de doce de leite
• Nutella

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata o chantilly até obter uma textura ligeiramente espessa.
2. Adicione o doce de leite à tigela e continue batendo até obter um creme homogêneo.
3. Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento.
4. Com uma colher ou faca, adicione Nutella por cima do creme e faça movimentos suaves para criar um efeito marmorizado.
5. Cubra o recipiente com filme plástico e leve ao freezer por aproximadamente 5-6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
6. Retire do freezer, sirva e aproveite!

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o chantilly esteja bem gelado antes de bater.

Use doce de leite de boa qualidade para um sabor mais rico.

Para Variar na Receita

Experimente substituir a Nutella por chocolate derretido ou calda de caramelo.

Adicione pedaços de chocolate ou nozes para uma textura crocante.

Para uma Versão Saudável

Utilize chantilly light e doce de leite dietético ou caseiro.

Substitua a Nutella por pasta de amendoim natural.

Para Vender

Embale o sorvete em potes individuais decorados para venda.

Promova a sobremesa em eventos locais ou redes sociais.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de cerca de 10 minutos, mais o tempo de congelamento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o chantilly por creme de leite fresco?

Sim, você pode utilizar creme de leite fresco batido até o ponto de chantilly.

Quanto tempo posso armazenar o sorvete no freezer?

O sorvete pode ser armazenado por até 1 mês no freezer, mas recomenda-se consumir logo após o congelamento para melhor textura.

Posso adicionar frutas à receita?

Sim, você pode adicionar frutas picadas como banana, morango ou abacaxi para variar o sabor.

É necessário bater o doce de leite antes de misturar com o chantilly?

Não, basta adicionar o doce de leite diretamente ao chantilly e misturar até ficar homogêneo.

Posso congelar o sorvete por menos tempo se quiser uma consistência mais cremosa?

Sim, você pode congelar por cerca de 3-4 horas para um sorvete mais cremoso.