Bolacha Mesclada Docinha Fofa com Leite

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Essa receita de Bolacha Mesclada Docinha Fofa com Leite. Fica bem fofa, levemente crocante e com um visual lindo! Bora preparar essa delícia hoje mesmo?

Ingredientes

• 1 ovo

• 1/2 xícara (chá) de açúcar (150g)

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (350g)

• 1/2 xícara (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 3 colheres (sopa) de achocolatado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar e a margarina até formar um creme.

2. Adicione o leite e mexa bem.

3. Coloque a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.

4. Junte o fermento e mexa até a massa ficar uniforme.

5. Divida a massa em duas partes.

6. Em uma das partes, misture o achocolatado.

7. Pegue pedaços pequenos das duas massas e modele bolinhas unindo os dois sabores.

8. Coloque em uma assadeira untada.

9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.

10. Deixe esfriar e sirva.

Para mais detalhes sobre Bolacha Mesclada Docinha Fofa com Leite, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o achocolatado por cacau para um sabor mais intenso.

• Adicione raspas de laranja na massa branca.

• Misture gotas de chocolate na massa clara.

• Use baunilha para um aroma suave.

• Pode polvilhar açúcar por cima antes de assar.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: cerca de 30 bolachas

• Tempo total: 45 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar manteiga no lugar da margarina?

Sim, pode substituir na mesma proporção.

A massa pode ser congelada?

Sim, embale bem e congele por até 3 meses.

Posso usar leite vegetal?

Pode sim, o resultado fica ótimo.

Dá para usar outro tipo de açúcar?

Sim, açúcar mascavo ou demerara também funcionam.

Posso fazer em formato diferente?

Sim, use cortadores ou modele à mão.

Benefícios da Receita

O leite é uma boa fonte de cálcio, ajudando na saúde dos ossos e dentes.