Creme de Alho Irresistível para Acompanhar Seus Pratos Favoritos

Publicado em 26/8/2024 - 22h00
Por: André Matheus

Com uma textura cremosa e sabor intenso, é o acompanhamento ideal para carnes e petiscos. Siga a receita e descubra um novo favorito para sua cozinha!

Creme de Alho Irresistível para Acompanhar Seus Pratos Favoritos

O creme de alho é um acompanhamento delicioso que transforma qualquer refeição em uma experiência gastronômica especial. Este creme é feito com alho fresco e tem uma textura cremosa e suave, ideal para quem adora um sabor marcante e profundo. Servido frio, ele é perfeito para acompanhar carnes, petiscos e até mesmo sanduíches, tornando cada mordida ainda mais saborosa.

Agora, siga os passos abaixo para preparar o seu creme de alho e aproveite um acompanhamento delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes

• 5 dentes de alho (ou a gosto)
• 1/2 colher de café de sal
• 1 xícara de leite bem gelado
• Óleo (quantidade suficiente, aproximadamente 1 copo)

Modo de Preparo

1. Coloque os dentes de alho e o sal no liquidificador.
2. Adicione o leite gelado e bata.
3. Com o liquidificador em funcionamento, adicione o óleo aos poucos até obter uma textura cremosa.
4. Ajuste a quantidade de óleo se necessário, até atingir a consistência desejada.
5. Transfira o creme para um frasco e guarde na geladeira.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Use leite bem gelado para ajudar a criar uma textura mais cremosa e suave.

Para Variar na Receita

Você pode ajustar a quantidade de alho conforme sua preferência para um sabor mais ou menos intenso.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 1 xícara de creme de alho.

Tempo de Preparo Total

O preparo leva cerca de 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar menos alho?

Sim, ajuste a quantidade de alho de acordo com seu gosto pessoal.

O que fazer se o creme ficar muito espesso?

Adicione um pouco mais de leite ou óleo até atingir a consistência desejada.

Quanto tempo posso guardar o creme de alho na geladeira?

O creme pode ser armazenado na geladeira por até uma semana.

Posso usar outro tipo de óleo?

Sim, você pode usar óleo de girassol, milho ou outro de sua preferência.

Posso congelar o creme de alho?

É melhor armazená-lo na geladeira para manter a textura cremosa. O congelamento pode alterar a consistência.

Benefícios do Alho

O alho é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além de adicionar sabor, ele pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde cardiovascular.