Filé de Tilápia Empanado
Descubra como preparar um irresistível filé de tilápia empanada para uma refeição crocante e suculenta. Experimente agora mesmo!
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Este modo de preparo de tilápia vai te surprender. Já salva ai pra não perder!
Filé de Tilápia Empanado
Para fazer um delicioso filé de tilápia empanada, você vai precisar de ingredientes simples e seguir alguns passos simples.
Este prato é uma opção incrivelmente crocante por fora e suculenta por dentro, perfeito para uma refeição satisfatória a qualquer momento do dia.
Ingredientes
- Filés de tilápia
- Alho
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Limão
- Farinha de trigo
- Cerveja
- Óleo vegetal (para fritar)
Modo de Preparo
- Divida os filés de tilápia em partes: a parte mais carnuda (lombo) e a parte mais fina (filete).
- Tempere os filés com alho esmagado, sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- Deixe os filés marinarem por pelo menos 30 minutos.
- Prepare a massa para empanar: em uma tigela, misture farinha de trigo, cerveja, sal e pimenta-do-reino até obter uma consistência homogênea.
- Passe os filés de tilápia na massa de empanar, cobrindo-os completamente.
- Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela funda.
- Frite os filés empanados em óleo quente até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
- Retire os filés da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente substituir o filé de tilápia por outros tipos de peixe, como pescada ou linguado, para variar o sabor do prato. Você também pode adicionar temperos extras à massa de empanar, como páprica ou ervas frescas, para dar um toque diferente ao seu filé de peixe.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho dos filés de tilápia utilizados. Se desejar fazer uma quantidade maior, basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente.
Com estes passos simples, você pode preparar um filé de tilápia empanada incrivelmente saboroso e crocante. Experimente servir com acompanhamentos como arroz, salada ou batatas fritas para uma refeição completa e deliciosa.
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