Bolo de Fubá Cremoso é Tão Simples que é Só Bater Tudo no Liquidificador e Pronto!
Descubra como preparar um delicioso bolo de fubá cremoso de forma descomplicada e rápida!
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Desfrute de uma receita clássica da culinária brasileira, perfeita para acompanhar momentos especiais.
Bolo de Fubá Cremoso é Tão Simples que é Só Bater Tudo no Liquidificador e Pronto!
Preparar um bolo de fubá cremoso é uma tarefa fácil e gratificante. Este clássico da culinária brasileira é uma delícia reconfortante, perfeito para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido.
Sua textura cremosa e seu sabor característico de fubá e queijo parmesão encantam a todos.
Servido em fatias generosas, é uma opção versátil para diversas ocasiões, desde um café da manhã acolhedor até uma sobremesa reconfortante.
Ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 40 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
- Bata por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar e firmar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de pré-aquecer o forno corretamente para garantir que o bolo asse uniformemente.
- Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade para obter o melhor sabor e textura.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar coco ralado à massa para um toque de sabor extra.
- Substitua o queijo parmesão por queijo minas padrão para uma variação no sabor.
Para uma Versão Saudável
- Utilize leite desnatado e substitua parte do açúcar por adoçante culinário para reduzir as calorias.
- Incremente a receita com aveia ou linhaça para aumentar o teor de fibras.
Para Vender
- Embale o bolo em fatias individuais e venda como uma opção de lanche rápido e prático.
- Divulgue seu produto em redes sociais e entre amigos para aumentar as vendas.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo?
Sim, você pode substituir o queijo parmesão por queijo minas padrão ou outro queijo de sua preferência.
Posso congelar o bolo de fubá cremoso?
Sim, você pode congelar o bolo em fatias individuais e descongelar conforme necessário.
Posso substituir o fubá por outra farinha?
O fubá é essencial para a textura e sabor característicos deste bolo, mas você pode experimentar substituições por outras farinhas de sua preferência.
Como posso armazenar o bolo de fubá cremoso?
Você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Posso fazer esta receita sem utilizar o liquidificador?
Sim, você pode misturar os ingredientes manualmente em uma tigela grande, garantindo uma mistura homogênea antes de transferir para a forma.
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